U kunt nu teruggaan naar de oorsprong van de barbecue en de heerlijke rokerige smaak waar u zo naar verlangt aan elke maaltijd toevoegen, dankzij de Smokey Mountain Cooker Smoker: een indrukwekkende, beproefde en klassieke rookoven die echt belichaamt waar traditioneel barbecueën om draait. Met zijn unieke kogelvorm en doordacht ontwerp, zoals een ingebouwde waterbak, kunt u de temperatuur regelen en hem uren lang ‘low-and-slow’ houden. De twee 47 centimeter brede grillroosters kunnen boven elkaar in de staande kookruimte worden geplaatst, waardoor u meer dan genoeg ruimte heeft om royale ribben, zalige zalm, heerlijke pulled pork en zelfs smaakvolle gerookte kazen te bereiden waar de hele buurt van zou kunnen mee-eten.

Roken met gemak

Met haar strakke, porselein-geëmailleerde ketel, deksel, hoge centrale kolom en ingebouwde waterbak en char ring is de Smokey Mountain Cooker Smoker speciaal ontworpen om zo ongeveer elke soort voedsel een heerlijke rooksmaak te geven. Door de hoogte wordt voedsel de juiste afstand van de hittebron af gehouden, terwijl de waterbak druipvet opvangt, stoomt, de temperatuur stabiliseert, sappigheid toevoegt, en urenlang een ‘low-and-slow’ temperatuur in stand houdt. Vier roestbestendige aluminium ventilatieroosters helpen de luchtstroom in de kookruimte te regelen, de ingebouwde dekselthermometer helpt de temperatuur in het oog te houden, en een met glas versterkt nylon handvat beschermt uw hand tegen de hitte. Bovendien kunt u op elk moment brandstof aan de houtskoolkamer toevoegen via het roestbestendige aluminium brandstofluik.

Stapels gerookte lekkernijen

Als u in de Smokey Mountain Cooker Smoker kijkt, ziet u de twee 47 centimeter brede stalen grillroosters, die voor een gelaagd kookoppervlak zorgen dat groot genoeg is om tegelijkertijd ribben en braadstukken gaar te roken. Onderin de kookruimte bevindt zich een robuust stalen houtskoolrooster dat grote hoeveelheden brandende briketten kan dragen zonder krom te trekken. De tralies zijn dicht genoeg op elkaar geplaatst om te voorkomen dat zelfs kolen tegen het eind van hun brandduur door het rooster vallen. En het geheel is afgewerkt met drie roestbestendige aluminium poten, zodat u zeker weet dat uw rookbarbecue urenlang stevig blijft staan op elk oppervlak.

Duurzame kwaliteit

De Smokey Mountain Cooker Smoker wordt geleverd met een lichtgewicht maar duurzame eersteklas hoes om uw investering vele jaren veilig te stellen. De ketel, deksel en centrale ring hebben een beperkte garantie van 10 jaar: ze branden of roesten gegarandeerd niet door.