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Short Rib Ahumada con BBQ

Short Rib Ahumada con BBQ

Reservar ahora
  • 3 Horas

En este curso te enseñaremos a dominar  “The Weber Way of Grilling” para que descubras el mundo de posibilidades del ahumado.

Desde puntos claves como control de temperaturas, tiempos de asado, tipos de maderas, diferencias de proteínas… aprenderás a perfeccionar tu técnica de ahumado.

 
El curso está diseñado para aquellos que mueran por aprender a ahumar alimentos fuera de lo común. Durante las 4 horas de curso, tu y los demás asistentes prepararán una variedad de platillos bajo la guía de uno de nuestros expertos del asado usando asadores tanto de gas como de carbón.

 
¡ Que disfrutes tu ahumado !

  • Disfruta un delicioso Smoking Workshop de 3 horas
  • El taller está certificado por Weber
  • Incluye todas las herramientas y utensilios necesarios para el taller
  • Te regalamos el recetario del taller, un delantal y un certificado avalado por la marca por Weber
4: menú del curso
  1. 1 Platillo  
    Platillo: Cubos de Pork Belly
  2. 2 Platillo  
    Platillo: Short Rib Ahumada con BBQ
  3. 3 Platillo  
    Platillo: Queso Flameado con Chorizo
  4. 4 Platillo  
    Platillo: Crème Brûlée
$1,500.00 por persona (IVA incl.)
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Ubicaciones
Weber Original Store & Grill Academy San Jerónimo CDMX
Weber Original Store, Weber Grill Academy
Av. San Jerónimo #1130 Int. 1, Col. San Jerónimo Lídice, Del. La Magdalena Contreras
12000 Ciudad de México