Coloca el carbón en el interior de la cámara para carbón para usar con eficiencia el combustible al ahumar. El plato difusor se ubica en la parte superior de la cámara para carbón y desvía el calor en su recorrido hacia los alimentos, manteniendo las temperaturas bajas y constantes prolongar los tiempos de cocción y ahumado.

Fija con facilidad tu iGrill (a la venta por separado) a la manija del cuerpo. Adquiere un termómetro con app de conexión iGrill para obtener siempre alimentos perfectamente asados y ahumados.

La tapa cuenta con bisagras para mayor practicidad y también se puede retirar mientras se utiliza el accesorio de rosticero.

Retira la parrilla circular sustitúyela por una plancha, un asador para aves, una piedra para pizza o cualquier otra de las numerosas opciones de insertos del sistema Gourmet BBQ System disponibles. La parrilla abatible facilita la adición de carbón al asar.

La tapa y el cuerpo porcelanizados retienen el calor para dar constancia a la temperatura y uniformidad a la cocción. El acabado también previene la oxidación, el agrietamiento y la descamación, a la vez que resiste las altas temperaturas de la cocción a la parrilla.