Siamo il Garden Store n°1 in Brianza per la cura del giardino, il barbecue, l’arredo esterno e il pet care. La Weber Grill Academy di Agri Brianza è la prima scuola permanente in Italia, dedicata interamente alla cucina al barbecue: da maggio 2014 siamo la sede esclusiva per Milano e la Lombardia. La location dispone di uno spazio esterno, ma anche di un’accogliente e attrezzata area interna, con posti a sedere, una cappa e tutto il necessario per rendere possibile lo svolgimento dei corsi durante tutto l’anno, anche quando il freddo e il brutto tempo non permettono di stare all’aperto. La Weber Grill Academy è arricchita da un reparto barbecue di oltre 200 mq, nel quale puoi trovare la linea completa di prodotti Weber e tutto il necessario per sbizzarrirti con nuove tecniche di cottura e nuovi accessori per il tuo grill. I corsi sono aperti tutto l’anno con una varietà di proposte davvero unica.
  • Prima Weber Grill Academy permanente in Italia, dedicata all’arte del BBQ
  • Corsi disponibili tutto l’anno, con una varietà di proposte davvero unica
  • Oltre allo spazio esterno, è disponibile uno spazio interno interamente attrezzato per poter svolgere i corsi non solo durante la bella stagione, ma con qualsiasi condizione meteorologica
  • Oltre 200 mq di esposizione di accessori barbecue, dove potrai trovare la linea completa di prodotti Weber
  • Vasto assortimento di salse, Rub, spezie e ingredienti esclusivi per le tue preparazioni alla griglia
Prenota un corso subito

Il Team

The Team image Marco Agostini, chef e guida del nostro team, crede che passione, tecnica e il desiderio di conoscere a fondo e rispettare le materie prime, siano le caratteristiche essenziali per essere un buon grill master. Marco ti guida all’acquisto del dispositivo più adeguato, ti racconta con grande passione e coinvolgimento come attrezzarsi, quali sono gli accorgimenti da osservare e anche le ricette e gli abbinamenti migliori. La passione dello chef per questo tipo di cucina è di lunga data: acquista da autodidatta il suo primo grill e da quel momento inizia un percorso di lavoro e studio, attraverso l’acquisizione di testi made in USA per scoprire le tecniche e i segreti dei pionieri di questa cucina. Nel corso degli anni, ha cercato di abbattere i pregiudizi che in Italia sminuiscono la cottura alla griglia, additandola come un surrogato della cucina tradizionale, ed è riuscito, con passione e dedizione, a dare al BBQ l’importanza che merita.

Prossimi corsi disponibili