android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube
Sorprendere con il BBQ a Gas

Sorprendere con il BBQ a Gas

Prenota subito
  • 4 Ora(e)
  • Livello 2

Corso di secondo livello dedicato all’approfondimento delle specificità delle cotture attraverso dispositivi ad alimentazione a Gas ed elettrica. Verranno affrontate le tecniche di cottura diretta, indiretta e affumicazione, con specifico approfondimento dell’utilizzo della superfici in ghisa e della tecnica dello spitroast. Corso comprensivo di 1 Antipasto, 1 Primo Piatto, 2 Piatti Principali con contorno e 1 Dessert, in grado di abbracciare diverse tecniche di cottura e diversi accessori specifici.

6 Menu del corso
  1. 1° Antipasto  
    Sorprendere con il BBQ a Gas
    Antipasto: Funghi trifolati al cognac con salsa spagnola
  2. 2° Primo Piatto  
    Sorprendere con il BBQ a Gas
    Primo Piatto: Linguine alle cozze
  3. 3° Piatto Principale  
    Sorprendere con il BBQ a Gas
    Piatto Principale: Petto di pollo teriyaki con mayo al wasabi
  4. 4° Piatto Principale  
    Sorprendere con il BBQ a Gas
    Piatto Principale: Roastbeef scozzese con patate anna
  5. 5° Contorno  
    Sorprendere con il BBQ a Gas
    Contorno: Pomodorini e patate confit
  6. 6° Dessert  
    Sorprendere con il BBQ a Gas
    Dessert: Crockpot baked apple con gelato
Servizi inclusi
  • Grembiule
  • Ricette
  • Certificato
Tieni presente... Clausola di cancellazione
Sedi
Agri Brianza di Teruzzi A. & C.
Weber Grill Academy
Via Dante 191
20863 Concorezzo (MB)
IL REGALO PERFETTO ORDINA UN VOUCHER WEBER GRILL ACADEMY ONLINE ACQUISTA IL TUO VOUCHER
OFFERTE DI GRUPPO SCOPRI LE NOSTRE OFFERTE PER GLI EVENTI CORPORATE VISUALIZZA LE OFFERTE DI GRUPPO
quotes “Non mangio carne, ma abbiamo cucinato un delizioso risotto, dolci e una fantastica torta al cioccolato. Ti chiedono di cucinare contorni, pane, torte e l’approccio è sempre pratico, mai accademico. E quindi le persone si lanciano e il rapporto non è mai unilaterale: si lavora insieme, non ti viene detto cosa fare”. Sarah Hellings, 25 anni, Inghilterra