Ispunite rešetku za pečenje predjelima dok pripremate odrezak. Nakon što školjke poprime lijepu zlatnu boju i predjela su spremna za posluživanje, postavite podizač za rešetkaste umetače sustava Gourmet BBQ System kako biste zamijenili srednju rešetku s rešetkom za prženje za vaše glavno jelo. Podizač za rešetkaste umetače omogućuje jednostavno i sigurno podizanje vruće rešetke sustava GBS kako biste mogli dovršiti večeru i nahraniti goste.