android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube

Annoksia: 10

Kokonainen lampaanselkä valkosipulin ja rosmariinin kera (brikettigrillissä)

Valmisteluaika
20 min.
Valmistus
2 t
Vaikeusaste
Keskitaso
Grillin lämpötila
200
Grillausmenetelmä
Suora
Valmisteluaika
20 min.
Valmistus
2 t
Vaikeusaste
Keskitaso
Grillin lämpötila
200
Grillausmenetelmä
Suora

Ainekset

Kokonainen Lampaanselka Valkosipulin Ja Rosmariinin Kera Brikettigrillissa
  • 1 lampaanselkä (4,5 kg)
  • ½ rosmariininippu
  • 10 valkosipulinkynttä
  • ½ dl oliiviöljyä
  • suolaa ja pippuria

Erikoistarvikkeet

  • Alumiinivuoka Weber-puuhiiliä

Ohjeet

    Keittiössä

    Hienonna rosmariini ja valkosipuli.

    Tee viiltoja paistin pintaan, mutta älä lihaan saakka. Hiero pintaan oliiviöljyä, hienonnettua rosmariinia ja valkosipulia. Mausta suolalla ja pippurilla.

    Grillissä

    Hienonna rosmariini ja valkosipuli.

    Tee viiltoja paistin pintaan, mutta älä lihaan saakka. Hiero pintaan oliiviöljyä, hienonnettua rosmariinia ja valkosipulia. Mausta suolalla ja pippurilla.

Ainekset
Ohjeet

Varustaudutaan

Suositellut tarvikkeet