androidapplearrowcart-big-outlinecart-fullcheckchef-hatall-gridbullseyelightbulbcircle-mediumcircle-smallclockdownloaddownloadenlargefacebookinstagrammagnifiermenu-arrow-downpointerprintersharestartwitteruser-simpleyoutubescroll-indicator-firescroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrow

Kevyesti savustetut perunat

  • Henkilöä

    Annosta annoksia: 4

  • Valmisteluaika

    15 min.

  • Valmistus

    5 min.

  • Vaikeusaste

    Keskitaso

  • Grillin lämpötila

    200

  • Grillausmenetelmä

    Epäsuora

Ainekset
Ohjeet

the Ainekset

Kevyesti Savustetut Perunat
  • 1 kg pieniä perunoita
  • oliiviöljyä
  • tuoretta timjamia
  • omenoita
  • sormisuolaa

Erikoistarvikkeet

Ohjeet

KEITTIÖSSÄ

Keitä perunat kattilassa pehmeiksi ja laita ne vihannespannuun. Poista omenoista siemenkodat ja paloittele omenat pieniksi kuutioiksi. Laita kuutiot veteen, etteivät ne tummu ennen käyttöä. Poimi tuoreista timjaminvarsista lehdet.

GRILLISSÄ

Valmistele grilli epäsuoralle lämmölle. Käytä brikettigrillissä puolen piippusytyttimen verran brikettejä tai säädä kaasugrilli keskilämmölle. Sirottele ritilälle savustuslastuja ja laita vihannespannu grilliin. Savusta vihannespannussa olevia perunoita 5 minuutin ajan. Kääntele lopuksi perunat oliiviöljyssä sormisuolan, omenakuutioiden ja timjamin kanssa.

    More ruokaohjetta

    Saata myös pitää