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Tortilla de patata

Tiempo de cocción
40 min.
Tiempo de cocción
40 min.

Ingredientes

Tortilla
  • EN LA COCINA
  • Lava las patatas y córtalas a láminas de 3 mm de grosor como máximo
  • Pela la cebolla y pícala
  • Bate los huevos

Instrucciones

    EN LA PARILLA:

    • Prepara la parrilla para cocción directa, aprox. a 260°C. En caso de utilizar una barbacoa de carbón, deberás usar el número de briquetas que quepa en medio encendedor de chimenea.
    • Coloca la sartén con la parrilla preparada para cocción directa y añade aceite. Cuando el aceite esté caliente, incorpora las patatas y sazona con sal. Fríelas hasta que estén bien cocinadas
Ingredientes
Instrucciones