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Persona(s): 4

Delicias de kebab

Tiempo de preparación
15 min.
Tiempo de cocción
10 - 12 min.
Dificultad
Medio
Método de cocción
Directo
Tiempo de preparación
15 min.
Tiempo de cocción
10 - 12 min.
Dificultad
Medio
Método de cocción
Directo

Ingredientes

Instrucciones

    Corta la carne y las verduras en trozos iguales. Coloca la carne y la verdura en las brochetas, alternándolas. Sazona con sal y pimienta. 

    EN LA PARRILLA: 

    Prepara la parrilla para cocción directa. Coloca el set de brochetas sobre la parrilla y deja que las brochetas se vayan haciendo, dando vueltas durante 10 o 12 minutos. Una vez listas, retira las brochetas del grill. 

    CONSEJO ADICIONAL: 

    Puedes preparar una picada de hierbas para aderezar la carne. Piensa que hay ingredientes que tardan más en hacerse que otros. Tenlo en cuenta a la hora de preparar las brochetas. Para asegurarte de que todos los ingredientes estarán cocidos a la vez puedes pasar un poco la carne por el grill antes de montar las brochetas.

Ingredientes
Instrucciones