Für 4 Personen
Gegrillte Bananen
- Vorbereitungszeit
- 15 Min.
- Grillzeit
- 12 - 13 Min.
- Schwierigkeit
- Einfach
- Grilltemperatur
- 180°C
- Methode
- Indirekt
- Vorbereitungszeit
- 15 Min.
- Grillzeit
- 12 - 13 Min.
- Schwierigkeit
- Einfach
- Grilltemperatur
- 180°C
- Methode
- Indirekt
Zutaten
- 4 Bananen
- 2 Schokoriegel
- 50 g Nussmischung (z. B. Pistazien, Haselnüsse und Pekannüsse)
- Vanilleeis oder geschlagene Sahne zum Servieren (optional)
Zubereitung
- 01 Die Bananen durch die Schale hindurch längs einschneiden – aber nicht ganz durchschneiden.
- 02 Die beiden Schokoriegel ebenfalls der Länge nach halbieren und jeweils eine Hälfte in eine der Bananen stecken.
- 03 Die Nüsse grob zerkleinern.
- 01 Den Grill auf ca. 180°C bei indirekter Hitze vorheizen. Für einen Holzkohlegrill benötigen Sie einen zu einem Drittel mit angezündeten Briketts gefüllten Anzündkamin.
- 02 Die Bananen in die Mitte des Grillrosts legen und den Grilldeckel schließen.
- 03 Die Bananen 12-13 Minuten lang garen, bis sie außen schön dunkel sind und die Schokoriegel-Hälften geschmolzen sind.
- 04 Die Bananen vom Grill nehmen und mit den grob gehackten Nüssen bestreuen. Wahlweise zusammen mit etwas Vanilleeis oder geschlagener Sahne servieren.
In der Küche:
Am Grill:
Zutaten
- 4 Bananen
- 2 Schokoriegel
- 50 g Nussmischung (z. B. Pistazien, Haselnüsse und Pekannüsse)
- Vanilleeis oder geschlagene Sahne zum Servieren (optional)
