Den Zucker mit 125 ml Wasser in einem kleinen, grillfesten Topf unter Rühren auf mittlerer Stufe köcheln lassen, bis er sich aufgelöst hat.
Den Topf vom Grill nehmen und den Ingwer einrühren.
In einer Glaskaraffe oder einem Bowlegefäß den Apfelsaft mit Cranberry- und Orangensaft mischen, dann den Ingwersirup unterrühren. Abdecken und mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
