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Für 4 Personen

Süße Flammkuchen mit Marshmallows

Vorbereitungszeit
20 Min.
Grillzeit
6 Min.
Grilltemperatur
220°C
Methode
Indirekt
Vorbereitungszeit
20 Min.
Grillzeit
6 Min.
Grilltemperatur
220°C
Methode
Indirekt

Zutaten

160628 Flammkuchen 767
  • 2 Flammkuchenböden
  • 60 g Crème Fraiche
  • 4 EL Schokocreme
  • 2 EL Kokosraspeln
  • 10 Marshmallows
  • 1 Apfel

Passendes Zubehör

  • Pizzastein
  • Pizzaheber

Zubereitung

    In der Küche:

  • 01 Die Crème Fraîche mit der Schokocreme verrühren. Den Apfel schälen und würfeln (½ cm Kantenlänge). Die Marshmallows in 3 Scheiben schneiden.
  • 02 Den Flammkuchenboden mit der Schokomischung bestreichen, die Apfelwürfel und die Marschmallowscheiben darüber verteilen. Anschließend mit Kokosraspeln bestreuen.
  • Am Grill:

  • 01 Den Grill für indirekte Hitze (220°C) mit Pizzastein vorbereiten.
  • 02 Die Flammkuchen nacheinander auf dem Pizzastein geben und jeweils 6 Minuten backen, bis der Teig blasen wirft und schön gebräunt ist. Mit dem Pizzaheber die Flammkuchen vom Grill nehmen und servieren.
Zutaten
Zubereitung

Sei perfekt vorbereitet

Empfohlenes Zubehör