Die Holzkohlegrills von Weber bieten all die wunderbaren Eigenschaften des Grillens mit Holzkohle, angefangen vom reichhaltigen Rauchgeschmack bis zu hoher Hitze für scharf angebratene, köstliche Steaks. Während das Essen brutzelt, tropfen die Säfte hinunter auf die glimmende Kohle. So entsteht ein wunderbar reichhaltiges Raucharoma, dass deinem Fleisch Geschmacksnoten verleiht, die du nur so erzeugen kannst. Egal ob du ein saftiges Steak grillst, ein Hühnchen röstest oder langsam Smokey-Ribst garst: Die besten Ergebnisse erzielst du mit unserem breiten Angebot kleiner und großer Holzkohlegrills, die du mit Briketts oder Holzkohle befeuern kannst.
Holzkohle
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Holzkohlegrills von Weber
Der Geschmack von perfekt gegrilltem Gemüse oder Fleisch, das heiß vom Holzkohlegrill serviert wird, ist einmalig. Das brutzelnde Essen, die Raucharomen und köstlichen Holzkohlenoten – all das wird zu einem kulinarischen Gesamterlebnis für Freunde und Familie. Hier erfährst du mehr über die große Auswahl innovativer Holzkohlegrills von Weber.
Holzkohlegrills aus Premiummaterialien
Wir arbeiten seit 1952 an der Perfektionierung von Holzkohlegrills und verbinden dabei die Arbeit unserer erfahrensten Designer mit dem Feedback unserer Kunden. Alle unsere Grills werden nach den höchsten Standards aus hochwertiger, robuster Emaille gefertigt, die sorgfältig ausgewählt wurde, um deine Grillansprüche zu erfüllen. Unsere Grills aus widerstandsfähigem, einfach zu reinigendem Edelstahl werden dich jahrelang begleiten.
Erkunde das große Angebot der Holzkohlegrills von Weber
Weber ist weltweit über 40 Mal vertreten und strebt stets danach, umfassende Erfahrungen in innovative Produkte zu übertragen und anzubieten. Wir haben genau den richtigen Holzkohlegrill samt Zubehör für dich:
- große Grills für große Familienfeiern
- tragbare Grills, damit du den Fang des Tages direkt am Ufer grillen kannst
- kleine tragbare Grills, die bei gleicher hochwertiger Qualität noch mobiler sind
Wir bieten Holzkohlegrills für alle Budgets und Picknickpläne an. Egal was du benötigst, hier erfährst du mehr über unser hervorragendes Angebot
Kauf dir einen Weber Holzkohlegrill für gemütliche Grillabende Zuhause
Schaue dir unser Angebot in Ruhe an und lass dich inspirieren. Probiere den Smokey Mountain Cooker und räuchere einen fangfrischen Lachs beim Campen mit Freunden oder zaubere auf dem klassischen Original Kettle ein Festmahl für die ganze Familie. Mit dem hochwertigen Holzkohlegrill Master-Touch holst du zu besonderen Anlässen den Grill-Gourmet aus dir heraus!
Holzkohlegrills der Master-Touch Serie: Der Meister des kulinarischen Abenteuers
Die vom klassischen Weber Kettle Grill inspirierte Master-Touch Serie bringt unser bewährtes Design einen Schritt weiter. Angefangen beim Gourmet BBQ System, der flexiblen, p-förmigen Kesselentlüftung mit Raucheinstellung bis hin zu den speziell geformten Holzkohlekörben und der großvolumigen Ascheauffangschale – mit diesem 3-in-1-Design grillst, röstest und räucherst du perfekte Menüs. Die Holzkohlegrills der Master-Touch Serie bieten weitere Funktionen:
- im Deckel integriertes Thermometer
- einfaches One-Touch-Reinigungssystem mit Ascheauffangschale
- robuste Allwetterräder für ganzjähriges Grillen
- Farbauswahl klassisch Schwarz, Hollywood-Grau oder unsere Limited Edition-Farbe „Glen Blue“
Smokey Mountain Cooker Serie: Aus Liebe zum Grillen
Der Smokey Mountain Cooker ist dank elegantem, hohem Emaille-Deckel und Kessel mit integrierter Wasserwanne der perfekte Smoker und Holzkohlegrill, um deinem Essen köstliches Raucharoma zu verleihen. Er steckt voller Holzkohlegrill-Funktionen, die du lieben wirst:
- eine integrierte Wasserwanne sorgt für ideale Feuchtigkeit
- schlankes Design schafft Platz zwischen Brennstoff und Räuchergut
- in drei verschiedenen Größen für alle Anforderungen erhältlich
- perfekte Kombination aus Rauch, Feuchtigkeit und Hitze für erstklassige Grillergebnisse
Ob zartes Pulled Pork und Rippchen oder ein köstlicher Räucherlachs: Mit dem Smokey Mountain Cooker zauberst du immer perfekte Mahlzeiten im Freien.
Original Kettle Holzkohlegrill Serie: Die moderne Version des klassischen Kettles
Der Original Kettle ist ein Holzkohlegrill, der zeitloses, hochwertiges Design mit vielen Funktionen bietet. Er besteht aus einem leicht zu reinigenden Edelstahlrost, einem eleganten Außendesign aus Emaille und einem praktischen, integrierten Deckelthermometer. Du hast alles zur Hand, was du für eine köstliche Mahlzeit brauchst - sei es ein mariniertes Brathühnchen, zartes Grillgemüse oder gegartes Sojagyros.
Weber Holzkohlegrills – häufig gestellte Fragen
Diese Frage ist so alt wie der Gasgrill, der in den 1960er Jahren an Beliebtheit gewann. Beides bietet Vorteile: Gas punktet mit Bequemlichkeit, weniger Rauch bei der Zubereitung zarter Aromen und präziser Wärmesteuerung. Ein Holzkohlegrill dagegen bietet einen reichhaltigen Räuchergeschmack in Verbindung mit höherer Hitze für perfekt gebratene Speisen. Das Grillen mit Holzkohle, mit den Geräuschen des Knisterns, den Aromen des Rauchs und den glühenden Kohle erinnert zudem an die uralte Tradition des Kochens in der Natur. Welcher Grill zu dir passt, hängt von deinen Anforderungen an den Grill ab. Du kannst nichts falsch machen.
Dazu empfiehlt sich der richtige Brennstoff in Kombination mit unseren Anzündwürfeln und dem Rapidfire Anzündkamin. Dies alles erhältst du bei Weber. Ein Anzündkamin ist ein praktisches Zubehör, um einen Holzkohlegrill schnell und sicher anzuzünden. Die Holzkohle befindet sich in einem kanisterförmigen Zylinder, was die Verbrennung beschleunigt. Grillhandschuhe und Grillzange nicht vergessen!
Dies hängt von der verwendeten Holzkohle oder den Briketts ab. Werden normale Weber Briketts verwendet, sollte abgewartet werden, bis die Flammen die gesamte obere Brikettschicht im Anzündkamin erreicht haben. Dann sind die Weber Briketts bereit. Bei anderen Holzkohlearten, beispielsweise den Weber Grillbriketts aus Kokosnussschalen, färben sich die Briketts durch eine entstehende Ascheschicht grau. Nach und nach werden alle Briketts grau. Wenn die Briketts fast vollständig grau sind, können sie auf den Holzkohlerost geschüttet werden. Die Anzündzeit liegt je nach Wetterlage zwischen 15 und 20 Minuten. Unabhängig von der Art des verwendeten Holzkohlebrennstoffs sollte der Deckel nach dem Anzünden der Holzkohle möglichst immer geschlossen sein.
Darauf gibt es eine einfache Antwort: Das hängt von der Speise ab. Ein rauchfreier Gasgrill eignet sich optimal für die Zubereitung von Speisen mit delikaten Aromen. Ein köstlicher, leichter Fisch mit feinem Geschmack sollte auf Gas gegrillt werden. Wenn du aber knusprige, saftige Rippchen oder ein scharf angebratenes Steak zubereiten möchtest, tust du das idealerweise auf einem Holzkohlegrill. Je nach Speise kann also beides die richtige Wahl sein.