Name: Gambas Grillées Piri-Piri
Prep time: 4 min
Total time: 29 min
Yield: 6
Ingredients: 300g de gambas; 1 c. à c. de sel, 2 c. à c. de cassonade; 1 c. à c. de piment de Cayenne; 1 c. à c. de piment moulu; 1 c. à s. de paprika fumé; 2 c. à c. d’ail en poudre; 2 c. à c. d’oignon en poudre; 1 c. à c. de cumin moulu; 3 c. à c. d’origan; 30g de persil frais; 2 gousses d’ail; 2 citrons; 50 ml d’huile d’olive