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Alle RezepteRind

4-6 Personen

Kebab Köstlichkeiten

Vorbereitungszeit
15 Min.
Grillzeit
10 - 12 Min.
Methode
Direkt bei 200°
Vorbereitungszeit
15 Min.
Grillzeit
10 - 12 Min.
Methode
Direkt bei 200°

Zutaten

Kebab Koestlichkeiten Zuschnitt Rdw
  • 1 kg Fleisch deiner Wahl, z.B. Hühnchen, Rind etc.
  • 1 Zucchini
  • 12 Kirschtomaten
  • 6 Pilze
  • 12 Kartoffeln
  • 2 rote Paprika
  • Salz und Pfeffer
  • Öl

Passendes Zubehör

  • Drehspießkorb
  • Spieße-Set für Drehspieß

Zubereitung

    Zubereitung in der Küche

    Das Fleisch und das Gemüse in gleich große Stücke schneiden. Anschließend das geschnittene Gemüse und das Fleisch auf die Spieße stecken. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    Zubereitung auf dem Grill:

    Den Grill für direkte Hitze vorbereiten. Den Drehspieß mit dem Spieße-Set oder dem Drehspieß-Korb auf dem Grill platzieren. Den Drehspieß für 10-12 Minuten rotieren lassen. Die Gemüse- und Fleischspieße vom Grill nehmen, wenn alle Zutaten gar sind.

    Extra Tipp:

    Eine eigene Gewürzmischung für das Fleisch kreieren. Manche Zutaten benötigen mehr Zeit zum garen, als andere. Um sicherzustellen, dass alles zur selben Zeit fertig ist, das Fleisch auf dem Grill vorgaren, bevor es auf die Spieße gesteckt wird.
Zutaten
Zubereitung