Im ersten Schritt müssen die Champignons geputzt und gewaschen werden. Die Stiele vorsichtig entfernen und in kleine Stücke schneiden. Auch die Zwiebel und der Schnittlauch werden fein gehackt. Die Pilz- und Zwiebelstücke und den Schnittlauch mit dem Sauerrahm vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Mischung kann nun in die Champignons gefüllt werden.
Zubereitung auf dem Grill:
Die gefüllten Champignons für ca. 15 Minuten in die indirekte Zone des Grills legen.
Es sieht so aus, als ob du dich in einem anderen Land befindest. Bitte klicke auf die rote Schaltfläche unten, um zur Website dieses Landes zu gelangen, oder schließe dieses Fenster, um hier zu bleiben.
