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Alle Rezepte

Bratkartoffeln mit Rosmarin

Vorbereitungszeit
10 Min.
Grillzeit
30 - 40 Min.
Grilltemperatur
250 °C
Methode
Indirekte Hitze
Vorbereitungszeit
10 Min.
Grillzeit
30 - 40 Min.
Grilltemperatur
250 °C
Methode
Indirekte Hitze

Zutaten

Kartoffeln
  • 1 kg kleine Kartoffeln
  • 1 EL frischer gehackter Rosmarin
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 3 EL Olivenöl
  • ½-1 TL Fleur de sel

Passendes Zubehör

  • GBS Pfanne

Zubereitung

    Zubereitung in der Küche

    • Die Kartoffeln waschen und in Wasser zu Schwellkartoffeln kochen. 
    • Danach abgiessen und ausdampfen lassen. 
    • Knoblauch schälen und hacken. 
    • Rosmarin, Knoblauch, Olivenöl und Fleur de sel vermischen und mit den Kartoffeln vermischen. 

    Zubereitung auf dem Grill

    • Den Grill auf ca. 250 °C bei indirekter Hitze vorheizen. 
    • Die Kartoffeln in eine GBS Pfanne und auf dem Grill von beiden Seiten rösten, bis sie knusprig sind.
Zutaten
Zubereitung

Sei perfekt vorbereitet

Empfohlenes Zubehör