Weber Smoque Holzpelletsmoker

Die SmokeBoost-Einstellung hält die Temperatur konstant auf 80 °C, wodurch die Rauchaufnahme des Grillguts optimiert und das Aroma intensiviert wird. Das SmoqueVent-System zirkuliert den Rauch, um das Aroma weiter zu verbessern und das Grillgut zu bräunen.

Der Rapid React PID-Temperaturregler heizt den Smoker in 15 Minuten oder weniger* auf die gewünschte Temperatur auf, damit du schneller räuchern und auch im Alltag deine Mahlzeiten ohne lästiges Warten zubereiten kannst. Dieses Feature sorgt auch für eine schnelle Wiederherstellung der Temperatur, nachdem der Deckel aufgeklappt wurde, hält eine konstante Temperatur – auch bei kühler Witterung – aufrecht, um Räuchern in jeder Jahreszeit zu ermöglichen, und kühlt den Smoker, wenn du fertig bist, schnell ab.

*Basierend auf Laborbedingungen bei 25 °C Umgebungstemperatur mit Weber® Holzpellets als Brennstoff.

Der seitliche Pelletbehälter lässt sich leicht beladen, nimmt einen Standardsack mit 9 kg Holzpellets auf und ist mit einem Griff ausgestattet, der das Wechseln der Holzpelletaromen erleichtert.

Mit der Weber Connect® App kannst du deinen Smoker über Wi-Fi® (WLAN) oder Bluetooth® mit deinem Smartphone überwachen und fernsteuern. Sieh dir Live-Temperaturkurven von deinem Grillvorgang an, verfolge die Garzeit mit Garzeit-Countdowns und Benachrichtigungen zum Wenden und Servieren, erweitere deine Fähigkeiten mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen für eine grosse Auswahl an Rezepten und vieles mehr.

Die grosse Grillkapazität mit mehr als 5.900 Quadratzentimetern Grillfläche ermöglicht das gleichzeitige Räuchern auf zwei Ebenen. Der tiefe obere Rost ist für köstliches Fleisch wie Schweineschulter gedacht und kann herausgenommen werden, damit grössere Fleischstücke wie Braten und Geflügel auf den Smoker passen.

Das geschlossene Fett- und Ascheauffangsystem ermöglicht eine schnelle und einfache Reinigung mit weniger Schmutz und ohne Staubsauger. Einfach das Fett abkratzen, die Asche in das Auffangfach fegen oder schaben, die Auffangschale und die Einweg-Tropfschale herausnehmen und entsorgen.

Einweg-Tropfschale.