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Unser Original

  • 4 Hour(s)
  • Level 1

Die Neuauflage des All-Time-Favorites!
Wir bleiben unseren Prinzipien treu, denn die Rezepte und Inhalte dieses Kurses waren schon damals ihrer Zeit voraus. Nicht ohne Grund war, ist und bleibt dies der erfolgreichste Weber Grillkurs aller Zeiten. Und doch wären wir nicht Weber, wenn wir uns nicht immer wieder auf’s Neue die eine Frage stellen würden:
Was können wir als Nächstes tun, für einen noch besseren Geschmack? Wir haben die Rezepte überarbeitet, neue hinzugefügt, besondere Tipps, Tricks und Methoden einfließen lassen, damit du noch mehr Spaß und Genussmomente am Grill erleben kannst.

Inbegriffen sind alle Speisen, eine Urkunde, das Rezeptheft und die Grillschürze, sowie Getränke in verzehrüblichen Mengen (inkl. 3 Getränke).

 
  • Die gesunde Zubereitung von Speisen auf dem Grill
  • Das stressfreie Grillen
  • Die verschiedenen Grillmethoden
  • Das Grillen mit geschlossenem Deckel
  • Wichtige Tipps und Tricks rund ums Grillen

7 Gänge

  1. 1. Aperitif  
    Currywurst „Weber-Style" mit hausgemachter, würziger Currysauce
    Aperitif: Currywurst „Weber-Style" mit hausgemachter, würziger Currysauce
  2. 2. Vorspeise  
    Gegrilltes Sandwich mit Räucherlachs, Camembert und frischen Feigen
    Vorspeise: Gegrilltes Sandwich mit Räucherlachs, Camembert und frischen Feigen
  3. 3. Zwischengericht  
    Italienische BBQ-Pasta aus dem Grill-Wok mit Rucola-Pesto verfeinert
    Zwischengericht: Italienische BBQ-Pasta aus dem Grill-Wok mit Rucola-Pesto verfeinert
  4. 4. Fingerfood  
    Flambiertes Wine Can Chicken
    Fingerfood: Flambiertes Wine Can Chicken
  5. 5. Fingerfood  
    Das perfekte Rinderrückensteak auf den Punkt genau
    Fingerfood: Das perfekte Rinderrückensteak auf den Punkt genau
  6. 6. Hauptgang  
    Nackenbraten vom Schwein mit Knoblauch-Kräuter-BBQ-Rub, dazu Bier-Senf-Sauce, Drillinge aus der Salzkruste und gegrillte Romana-Salatherzen
    Hauptgang: Nackenbraten vom Schwein mit Knoblauch-Kräuter-BBQ-Rub, dazu Bier-Senf-Sauce, Drillinge aus der Salzkruste und gegrillte Romana-Salatherzen
  7. 7. Dessert  
    Aprikosen-Mandelauflauf an Vanilleeis
    Dessert: Aprikosen-Mandelauflauf an Vanilleeis