200 g de baies (par ex. framboises, myrtilles, etc.)
Equipement spécial
Dutch Oven
Instructions
Dans la cuisine
01
Laver et couper la pomme en deux. Retirer le noyau et couper en dés.
Au barbecue
01
Préparer le barbecue pour la chaleur directe - env. 150 ºC. Placer le Dutch Oven sur le barbecue et faire griller les amandes jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Retirer les amandes du barbecue, les laisser refroidir et les couper en petits morceaux.
02
Pendant que les amandes refroidissent, verser l'avoine, le lait, l'eau et le sucre dans la casserole et déposer sur la grille. Cuire la bouillie en remuant jusqu'à ébullition.
03
Retirer la bouillie du barbecue et y déposer les baies.
04
Garnir la bouillie d'amandes grillées hachées et de morceaux de pommes.
Ingrédients
Instructions
Ingrédients
1 pomme
100 g d'amandes
400 ml de flacons d'avoine
400 ml de lait
300 ml d'eau
30 g de sucre
200 g de baies (par ex. framboises, myrtilles, etc.)
Equipement spécial
Dutch Oven
Instructions
Dans la cuisine
01
Laver et couper la pomme en deux. Retirer le noyau et couper en dés.
Au barbecue
01
Préparer le barbecue pour la chaleur directe - env. 150 ºC. Placer le Dutch Oven sur le barbecue et faire griller les amandes jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Retirer les amandes du barbecue, les laisser refroidir et les couper en petits morceaux.
02
Pendant que les amandes refroidissent, verser l'avoine, le lait, l'eau et le sucre dans la casserole et déposer sur la grille. Cuire la bouillie en remuant jusqu'à ébullition.
03
Retirer la bouillie du barbecue et y déposer les baies.
04
Garnir la bouillie d'amandes grillées hachées et de morceaux de pommes.