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Sicurezza
La sicurezza prima di tutto Istruzioni di sicurezza generali
- Leggere sempre attentamente e integralmente il manuale utente in dotazione al barbecue.
- Posizionare sempre il barbecue su una superficie solida, piana, resistente al calore e non infiammabile. Non collocare mai il barbecue in spazi ristretti o molto trafficati.
- Tenere i bambini e gli animali domestici lontani dal barbecue.
- Per proteggere le braccia e le mani quando si usa un barbecue caldo, utilizzare sempre guanti resistenti al calore e utensili di buona qualità, sufficientemente lunghi.
- Prestare particolare attenzione quando si utilizza olio sul barbecue. L’olio deve essere usato solo se assolutamente necessario e applicato alla griglia di cottura usando carta da cucina. In alternativa, è possibile spruzzare la griglia di cottura con lo spray antiaderante appositamente prodotto da Weber. Il cibo precedentemente marinato o oliato deve sempre essere tamponato con carta da cucina per evitare che l’olio o la marinata gocciolino e causino fiammate.
- Prestare attenzione a cosa si indossa quando si usa il barbecue - i materiali facilmente infiammabili non sono idonei per cucinare con il barbecue! Indossare sempre un grembiule da barbecue, in quanto proteggerà i tuoi abiti dal calore e dagli schizzi di grasso.
- Non grigliare vicino a oggetti infiammabili.
- Non usare mai acqua per spegnere le fiamme.
- Non cucinare mai in spazi chiusi (incluso i garage). Tutti i barbecue Weber sono progettati esclusivamente per l’uso all’aperto.
Istruzioni di sicurezza per i barbecue a carbone
- I liquidi combustibili sono un rischio per la sicurezza ed è meglio non utilizzarli. Utilizzare invece cubetti accendifuoco.
- Posizionare la ciminiera d’accensione sulla griglia del carbone, non a terra.
- Facilitare l’estinzione della carbonella al termine della cottura chiudendo le valvole di aerazione (sistema One-Touch) e la presa d’aria sul coperchio.
- Lasciare raffreddare il carbone durante la notte e smaltirlo dopo almeno 12 ore.
Istruzioni di sicurezza per i barbecue a gas
- Accendere sempre il barbecue con il coperchio aperto.
- Controllare e pulire regolarmente le vaschette raccogligrasso.
- Spegnere sempre prima il gas sul barbecue e quindi chiudere la valvola sulla bombola.
- Non magazzinare mai la bombola del gas in spazi chiusi.
- Il tubo del gas deve essere controllato regolarmente per rilevare eventuali perdite (specialmente dopo lunghi periodi di magazzinaggio).
Istruzioni di sicurezza per i barbecue elettrici
- Collegare il barbecue solo a prese dotate di fusibile. Non utilizzare prese multiple.
- Proteggere i collegamenti dall’umidità.
- Non usare barbecue elettrici in spazi chiusi. I barbecue elettrici Weber sono progettati esclusivamente per l’uso all’aperto.