Sicurezza

La sicurezza prima di tutto Istruzioni di sicurezza generali

Leggere sempre attentamente e integralmente il manuale utente in dotazione al barbecue.
Posizionare sempre il barbecue su una superficie solida, piana, resistente al calore e non infiammabile. Non collocare mai il barbecue in spazi ristretti o molto trafficati.
Tenere i bambini e gli animali domestici lontani dal barbecue.
Per proteggere le braccia e le mani quando si usa un barbecue caldo, utilizzare sempre guanti resistenti al calore e utensili di buona qualità, sufficientemente lunghi.
Prestare particolare attenzione quando si utilizza olio sul barbecue. L’olio deve essere usato solo se assolutamente necessario e applicato alla griglia di cottura usando carta da cucina. In alternativa, è possibile spruzzare la griglia di cottura con lo spray antiaderante appositamente prodotto da Weber. Il cibo precedentemente marinato o oliato deve sempre essere tamponato con carta da cucina per evitare che l’olio o la marinata gocciolino e causino fiammate.
Prestare attenzione a cosa si indossa quando si usa il barbecue - i materiali facilmente infiammabili non sono idonei per cucinare con il barbecue! Indossare sempre un grembiule da barbecue, in quanto proteggerà i tuoi abiti dal calore e dagli schizzi di grasso.
Non grigliare vicino a oggetti infiammabili.
Non usare mai acqua per spegnere le fiamme.
Non cucinare mai in spazi chiusi (incluso i garage). Tutti i barbecue Weber sono progettati esclusivamente per l’uso all’aperto.

I liquidi combustibili sono un rischio per la sicurezza ed è meglio non utilizzarli. Utilizzare invece cubetti accendifuoco.
Posizionare la ciminiera d’accensione sulla griglia del carbone, non a terra.
Facilitare l’estinzione della carbonella al termine della cottura chiudendo le valvole di aerazione (sistema One-Touch) e la presa d’aria sul coperchio.
Lasciare raffreddare il carbone durante la notte e smaltirlo dopo almeno 12 ore.

Accendere sempre il barbecue con il coperchio aperto.
Controllare e pulire regolarmente le vaschette raccogligrasso.
Spegnere sempre prima il gas sul barbecue e quindi chiudere la valvola sulla bombola.
Non magazzinare mai la bombola del gas in spazi chiusi.
Il tubo del gas deve essere controllato regolarmente per rilevare eventuali perdite (specialmente dopo lunghi periodi di magazzinaggio).

Collegare il barbecue solo a prese dotate di fusibile. Non utilizzare prese multiple.
Proteggere i collegamenti dall’umidità.
Non usare barbecue elettrici in spazi chiusi. I barbecue elettrici Weber sono progettati esclusivamente per l’uso all’aperto.