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Frites de carottes

Temps de préparation
10 min.
Temps de cuisson
20 - 25 min.
Difficulté
Niveau facile
Température de cuisson
200
Méthode
Cuisson directe
Temps de préparation
10 min.
Temps de cuisson
20 - 25 min.
Difficulté
Niveau facile
Température de cuisson
200
Méthode
Cuisson directe

Ingrédients

Gulerodsfritter
  • 8-10 carottes
  • 2-3 c.à.s. d’huile (colza ou olive)
  • 1 tige de thym
  • Sel

Equipement spécial

  • Panier à légumes

Instructions

    En cuisine

    Rincer les carottes et les éplucher. Les couper en morceaux de taille identique (exemple 1 x 7 cm)

    Les mettre dans un sachet plastique et y verser de l’huile. Saupoudrer de sel et de thym et secouer le sachet. Verser les carottes dans un panier à légumes sans qu’elles ne soient en contact les unes avec les autres.

    Au barbecue

    Préparer le barbecue avec une chaleur directe élevée (200°C). Positionner le panier à légumes sur la grille, et faire cuire les frites de carottes pendant 20 à 25 minutes.

Ingrédients
Instructions

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