Préparer une cheminée avec des briquettes, disposer les braises de manière circulaire et mettre la pierre à pizza à chauffer 15 mn.
Etaler la pâte si besoin. Mélanger le sucre glace et le fromage blanc et napper la pâte avec.
Mettre la pizza à cuire 3 à 4 mn, rajouter les carrés de chocolat blanc, refermer et laisser cuire encore 3 mn.
Pendant la cuisson laver vos fruits et couper les fraises en deux ou quatre selon leurs tailles.
En fin de cuisson, sortir la pizza, la découper à l’aide la roulette Weber Style et disposer les fruits rouges dessus en les répartissant de manière harmonieuse.
Ingrédients
Instructions
Ingrédients
1 pâte à pizza déjà étalée
1 barquette de fraises guariguette
1 barquette de framboises
1 barquette de mûres
1 barquette de groseilles
120 de fromage blanc
30 g de sucre glace
7 carrés de chocolat blanc
Instructions
Préparer une cheminée avec des briquettes, disposer les braises de manière circulaire et mettre la pierre à pizza à chauffer 15 mn.
Etaler la pâte si besoin. Mélanger le sucre glace et le fromage blanc et napper la pâte avec.
Mettre la pizza à cuire 3 à 4 mn, rajouter les carrés de chocolat blanc, refermer et laisser cuire encore 3 mn.
Pendant la cuisson laver vos fruits et couper les fraises en deux ou quatre selon leurs tailles.
En fin de cuisson, sortir la pizza, la découper à l’aide la roulette Weber Style et disposer les fruits rouges dessus en les répartissant de manière harmonieuse.