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Un partenariat tout feu tout flamme !
La magie opère en harmonie avec un bon barbecue
Avec une créativité sans limite le chef Glenn Viel incarne à la perfection les valeurs d'excellence, d'audace et d'innovation de Weber pour repousser toujours plus loin les limites de la cuisine sur le barbecue. Débordant d'idées, maîtrisant ses gestes à la perfection, Glenn Viel prend en main cette année le nouveau barbecue électrique Lumin.
LE MÉTIER DE CUISINIER EST NATURELLEMENT OUVERT VERS LES AUTRES.
Et lorsque l'on cuisine au barbecue, ça devient plus chaleureux. Un échange se crée car on est tous ensemble autour du barbecue et on est à deux doigts d'échanger la pince pour retourner les saucisses ou les légumes...
Breton et à peine quarantenaire, Glenn Viel a été désigné « chef de l'année » par ses pairs en 2020. Il a notamment créé plusieurs techniques culinaires telles que les « cailloux d'assaisonnement » ou encore la cuisine par inertie. Sa passion pour l'innovation, l'exigence et la convivialité le rapproche naturellement de notre marque avec un partenariat sur le long cours. Une véritable évidence !
La magie opère lorsque tout le monde est en harmonie avec le barbecue : un produit local, une envie de bien faire, de bien assaisonner... il n'y a pas de fumée sans feu, il faut avoir tous ces éléments pour n'en faire plus qu'un : celui de la convivialité....
Petits espaces,
GRAND CHEF
Petits ou grands espaces, la magie opère lorsque tout le monde est en harmonie avec le barbecue : des produits locaux, une envie de bien faire, de bien assaisonner...
Barbecue le plus performant en matière d'efficacité
énergétique conçu par Weber, le barbecue électrique
Lumin de Weber réinvente les balcons et terrasses pour y créer des moments inoubliables.
« Il y a, je crois, un vrai lien autour du barbecue »
« Depuis 70 ans, Weber innove pour rendre la cuisine au barbecue accessible à tous les passionnés, experts et amateurs. Cette année encore, nous nous efforçons d'amener la cuisine d'extérieur à un niveau de performance et de simplicité encore jamais atteint. Nos derniers modèles Genesis et Smokefire en sont l'aboutissement avec une technologie et des finitions toujours plus sophistiquées. Nous avons tout de suite été séduits par la personnalité du chef Glenn Viel qui incarne toutes ces valeurs chères à la marque depuis sa création en 1952. »
Franck Frogé, Directeur Général Weber France
