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Spécial Carnivore

Spécial Carnivore

RÉSERVEZ MAINTENANT
  • 3 Heure(s)
  • Niveau 3

DEVENEZ L'AS DE LA GRILLADE - 3 VIANDES AU MENU

Friand(e) de viande ? Notre cours 100% carnivore est conçu pour vous ! Découvrez des cuissons spécifiques pour chaque viande : volaille, agneau, porc et bœuf. Épatez votre famille et vos amis avec nos recettes que vous pourrez reproduire facilement à la maison. Honneur à la viande !

 

Le cours peut être annulé s’il y a moins de 6 participants enregistrés jusqu’à 7 jours avant la date definie. 

  • Maîtrise de la cuisson des viandes au bbq
  • Cours participatif animé par un chef « grill master »
  • Découverte des différentes cuissons possibles grâce aux barbecues et accessoires Weber
  • 5 recettes + repas sur place
  • 1 tablier collector offert
Menu Cours 4
  1. 1st Entrée  
    Spécial Carnivore
    Entrée: Poulet contisé
  2. 2nd Plat  
    Spécial Carnivore
    Plat: Côtes d'agneau grillées en croûte de pistache
  3. 3rd Plat  
    Spécial Carnivore
    Plat: Côte de bœuf au beurre d'estragon
  4. 4th Accompagnement  
    Spécial Carnivore
    Accompagnement: Salade de légumes grillés
Veuillez noter que... Politique d'annulation
Sites
Grill Academy Lyon
Grill Academy Weber
Chemin de Montray 28
69110 Sainte-Foy-lès-Lyon
Grill Academy Colmar
Grill Academy Weber
85 route de Rouffach
68000 Colmar
Grill Academy Dijon
Grill Academy Weber
49 Rue René Cassin
21850 Saint-Apollinaire
Grill Academy Puy-en-Velay
Grill Academy Weber
Place des Halles 24 Rue des Mourges
43000 Le Puy-en-Velay
Grill Academy Truffaut Ivry
Grill Academy Weber
5 Rue François Mitterrand
94200 Ivry-Sur-Seine
Grill Academy Maussane
Grill Academy Weber
9 rue Charloun Rieu
13520 Maussane-les-Alpilles
Grill Academy Gers
Grill Academy Weber
Auberge la Baquère
lieu-dit La Baquère
32190 Préneron
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quotes « Je ne mange pas beaucoup de viande, mais nous avons préparé un délicieux risotto, une tarte ainsi qu’un fondant au chocolat véritablement succulent. Nous devions aussi réaliser des garnitures, du pain, des gâteaux et différents plats. Le cours était orienté sur la pratique et non sur la théorie. Les gens testaient des recettes : on travaillait ensemble au lieu de suivre simplement les instructions du chef. » Sarah Hellings, 25 ans, Angleterre