Déposez le charbon dans l’anneau à charbon pour réduire la consommation de combustible pendant le fumage. La plaque de diffusion repose sur l’anneau à charbon et fait office de déflecteur de chaleur afin de maintenir une température basse constante pour les cuissons longues et le fumage.

Fixez facilement votre iGrill (vendu séparément) sur la poignée de la cuve. Achetez un thermomètre connecté à l’application iGrill pour avoir toujours des aliments grillés et fumés à la perfection.

Pour plus de commodité, le couvercle est articulé et peut être également retiré pour utiliser la rôtissoire.

Retirez la grille circulaire et remplacez-la par une plancha, un support de cuisson pour poulet, une pierre à pizza ou n’importe quel autre accessoire Gourmet BBQ System. La grille articulée facilite l’ajout de charbon pendant la cuisson.

Le couvercle et la cuve en revêtement émaillé conservent la chaleur pour assurer une température constante et une cuisson uniforme. La finition émaillée évite également l’apparition de rouille, de fissures et l’écaillement, et résiste à des températures de cuisson élevées.