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Les meilleurs thermomètres de barbecue pour une cuisson inratable !

Lors d’un barbecue, il est une étape primordiale qui, si elle est ratée, peut couper l’appétit de tous les convives : la cuisson ! Mais comment s’assurer qu’elle soit réussie ? Weber a développé des technologies innovantes pour vous proposer les meilleurs thermomètres de barbecue pour une cuisson de qualité supérieure. Sondes de température, thermomètres de cuisson, ce sont tout autant d’accessoires de barbecue proposés par Weber. Suivez le guide !

Qu'est-ce qu'un thermomètre pour barbecue ?

Dans le domaine culinaire, il existe de nombreux moyens de contrôler la température d’une cuisson : le thermomètre numérique ou digital, les sondes de cuisson, le thermomètre connecté, etc. Weber vous a sélectionné trois types de produits pour vous éviter de trop faire grimper la température !

Thermomètre digital à lecture instantanée

C’est l’accessoire fétiche de tout cuisinier qui se respecte ! Pratique, léger et compact, il permet une lecture instantanée, en un coup d'oeil pour un contrôle de la température des aliments facilité. À petit prix, il saura satisfaire tous les budgets !

Thermomètres connectés iGrill mini, iGrill 2 et iGrill 3

L’iGrill mini est un thermomètre connecté. Muni d’une sonde de température, de témoin à Led indicateur de cuisson et d’un minuteur, il vous garantira une cuisson inratable de vos plats les plus gourmands. De plus, il s'adapte sur tous types de barbecue.

L’iGrill 2 reprend les mêmes caractéristiques que son prédécesseur tout en y ajoutant quelques options.

Les sondes sur ce produit sont au nombre de quatre, ce qui vous permettra de suivre non pas une, mais quatre pièces de grillades en simultané ! Attention, seules deux sondes sont fournies lors de l'achat. Le support iGrill en acier inoxydable adaptable sur les barbecues Weber 47, 57 et 67 cm est compatible avec ces deux produits.

Enfin, l'iGrill 3 spécialement conçu pour les barbecues à gaz Genesis II et Spirit II est ce qui se fait de mieux en matière de thermomètre connecté ! Il se fixe directement sur le barbecue. Livré avec une double sonde, vous pouvez néanmoins contrôler jusqu’à quatre morceaux de viande !

Ces trois thermomètres connectés fonctionnent avec l'application Weber iGrill

Weber Connect Smart Grilling Hub

Le Weber connect Smart Grilling Hub, plus qu'un thermomètre connecté, un véritable assistant de cuisson pas-à-pas, est adaptable et compatible avec tous types de barbecue. Vous pouvez y brancher jusqu’à quatre sondes. Il fonctionne avec l'application Weber Connect, véritable guide de cuisson.

Comment utiliser un thermomètre de barbecue ? Les conseils Weber

L’iGrill mini, l’iGrill 2 et l’iGrill 3 sont tous trois des thermomètres connectés qui fonctionnent avec une application, Weber iGrill qui vous aide à atteindre la cuisson parfaite de vos grillades. Les sondes de température livrées avec les trois modèles sont à positionner au coeur du morceau de viande. Ces sondes sont reliées à un boîtier couplé à votre téléphone grâce au système Bluetooth. Il vous suffit de présélectionner la température cible et le type de viande sur l’application et le tour est joué !

Le Weber Connect Smart Grilling Hub, quant à lui, fonctionne avec l’application Weber connect et accompagnera vos cuissons au barbecue pour un repas inoubliable ! Thermomètre à viande par excellence, cet assistant vous guidera tel un chef de cuisine, vous indiquant quand retourner votre viande, quand l'assaisonner, disposant d’un compte à rebours de fin de cuisson, etc. Pour l’utiliser, il vous suffit d’insérer la ou les sondes de cuisson dans la viande, de connecter votre appareil et de suivre la cuisson. Plus besoin de vous lever de votre canapé, l’application cuisine à votre place !

Le thermomètre numérique est le plus simple d’utilisation : embrochez et lisez ! La température de cuisson est affichée sur l’écran LCD, vous permettant un contrôle rapide et précis de la cuisson de vos aliments.

Enfin, pour les iGrill et le Weber Connect, il existe une sonde de température ambiante dont l’usage est totalement différent. Leur rôle est de contrôler la température ambiante du barbecue. Elle se place sur les grilles de cuisson pour un résultat affiché en temps réel.

Comment entretenir son thermomètre pour barbecue Weber ?

Les différentes sondes et thermomètres à barbecue proposés à la vente par Weber sont en acier inoxydable. Ils ne craignent donc pas la rouille. En revanche, il n’est toutefois pas possible de les immerger complètement dans l’eau pour les nettoyer. Les composants électriques présents dans ses appareils pourraient s’endommager ou pire, vous blesser.

Munissez-vous d’une éponge, de savon doux au PH neutre et d’un chiffon en microfibre, non abrasif. Nettoyez doucement vos appareils en veillant à ne jamais les mouiller complètement. Laissez sécher quelques instants à l’air libre et essuyez-les. Prenez garde à ne jamais les utiliser s’ils ne sont pas parfaitement secs.

Les thermomètres à viande sont un indispensable de tout bon roi du barbecue. Simples d’utilisation, ils représentent un gain de temps précieux grâce à une lecture instantanée de la température et sont gage d’une cuisson impeccable. Weber propose une large gamme de thermomètres pour barbecue, du plus classique au plus i-Tech, mais toujours dans la recherche du rapport qualité prix le plus juste. Succombez pournos modèles vedettes !