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Bois de fumage, planches et accessoires

LE GOÛT SUBTIL DU FUMAGE À FROID

Sciure pour fumage - hêtre

0,5 kg

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Une envie de saumon fumé, de bacon maison ou peut-être de tranches de filet de veau fumé ? Plongez-vous dans l'art du fumage à froid en utilisant cette fine sciure de hêtre en association avec le fumoir de fumage à froid. La sciure se consumera lentement, jusqu'à 10 heures, en donnant aux aliments un subtil goût fumé.

Référence 17614

    • Dimensions du carton
      30cm H x 9cm L x 16cm P
      • Caractéristiques
      • Convient pour le fumage à froid de jambons, saucisses, poissons et fromages
      • Temps de combustion 8-10 h
      • Idéalement utilisé avec le fumoir de fumage à froid

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€ 5,99
TVA incluse
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