Bois de fumage, planches et accessoires
LE GOÛT SUBTIL DU FUMAGE À FROID
Sciure pour fumage - hêtre
0,5 kg
Image utilisée à des fins de démonstration de capacité uniquement.
Le modèle actuel du produit et les fonctionnalités peuvent changer.Image utilisée à des fins de démonstration de capacité uniquement.
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Une envie de saumon fumé, de bacon maison ou peut-être de tranches de filet de veau fumé ? Plongez-vous dans l'art du fumage à froid en utilisant cette fine sciure de hêtre en association avec le fumoir de fumage à froid. La sciure se consumera lentement, jusqu'à 10 heures, en donnant aux aliments un subtil goût fumé.
Référence 17614
17614-
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Dimensions du carton30cm H x 9cm L x 16cm P
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Caractéristiques
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Convient pour le fumage à froid de jambons, saucisses, poissons et fromages
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Temps de combustion 8-10 h
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Idéalement utilisé avec le fumoir de fumage à froid
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