Mandos de control de gran precisión para facilitar el ajuste fino y gradual de la temperatura hasta 260 °C. Explora sin esfuerzo un abanico más amplio de recetas y técnicas de cocción con todos los equipos de plancha Weber SLATE.

La distribución homogénea del calor que logran las planchas Weber SLATE garantiza una cocción uniforme de los alimentos, sin importar dónde se coloquen. Ya no tendrás que preocuparte más por esas zonas frías o calientes que ponen en peligro tus mejores creaciones culinarias. La distribución adecuada del calor asegura una cocción precisa en toda la superficie, ideal para asar verduras, marcar carnes o reducir salsas.

La superficie de cocción, vitrificada y antiadherente, hace muy fácil voltear los alimentos y desplazarlos por la plancha al cocinar. Además, la superficie es apta para utensilios de metal, así que puedes usar espátulas y rascadores de gran resistencia sin preocupaciones.

La bandeja de goteo extragrande atrapa la grasa, puede con los jugos que desprenden el beicon, las hamburguesas y muchos otros alimentos, y se puede acceder a ella desde el frontal de la plancha. Disfruta de una limpieza fácil y rápida con solo rascar la grasa y arrastrarla hasta la ranura, extraer la bandeja colectora y desechar la bandeja de goteo.

El sistema de preparación, cocción y almacenamiento Weber Works® facilita el transporte y la organización de todo lo que necesitas para convertir tu plancha SLATE Premium en un equipo más práctico y divertido. Asegúrate de tener siempre a mano tus utensilios de cocina y limpieza, traslada comida, condimentos y utensilios de la cocina a la plancha, convierte la mesa lateral en una estación de preparación, y guárdalo todo en recipientes herméticos con una variedad de accesorios intercambiables (a la venta por separado).

La pantalla digital muestra la temperatura superficial de la plancha y te permite consultarla de un vistazo.