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Paprika gegrillt mit Minzjoghurt

Grillzeit
10 Min.
Schwierigkeit
Mittel
Methode
Direkt
Grillzeit
10 Min.
Schwierigkeit
Mittel
Methode
Direkt

Zutaten

Paprika Gegrillt Minzjoghurt 441X441Px
  • 400 g Naturjoghurt( griechischer)
  • 4 EL frische Minze, fein geschnitten
  • etwas Salz und Pfeffer
  • 2 EL Rapsöl

Zubereitung

  • 01 Den Grill für direkte Hitze (165°C) vorheizen.
  • 02 Die Paprika halbieren, entkernen und mit dem Öl einreiben. Die Paprika direkt auf den Grill legen und von beiden Seiten insgesamt etwa 10 Minuten grillen.
  • 03 Für den Minzjoghurt, den Joghurt mit Limette und Minze verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten
Zubereitung

Sei perfekt vorbereitet

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