• 4 Hour(s)
  • Level 1

Im Weber-Kurs „American Classics“ dreht sich alles um US-amerikanische Grillklassiker. Diese vierstündige, teils praktische Grillveranstaltung richtet sich an alle, die das Grillen amerikanischer Spezialitäten auf Weber Art entdecken möchten. Die Teilnehmer erlernen unter fachkundiger Anleitung grundlegende Grillmethoden und bereiten perfekt gegrillte Burger und Chicken Wings zu oder auch Gerichte mit langer Garzeit wie etwa Shotgun Shells und Pastrami. Dieser Kurs ist sowohl für Grillanfänger als auch für Fortgeschrittene geeignet.

Inbegriffen sind alle Speisen, eine Urkunde, die Rezepte und die Grillschürze, sowie Getränke in verzehrüblichen Mengen (inkl. 3 Getränke).

 Kursmenü-Änderungen vorbehalten

  • Neues Kursmenü – mit authentischen amerikanischen Grillklassikern wie saftiges Pastrami, Burger, Chicken Wings und Rahmmais, die auf die bewährte Weber Art zubereitet werden.
  • Fachkundige Anleitung – Theorie und Praxis vom geschulten Weber-Fachpersonal erlernen.
  • Grillvielfalt – ob Gas-, Holzkohle-, Pellet- oder Elektrogrill – viele unterschiedliche Grillmodelle und Befeuerungsarten kommen im Kurs zum Einsatz.
  • Grillen auf Weber Art – Grundlegende Grilltechniken erlernen, mit denen auf dem Grill tolle Speisen gelingen.

9 Gänge

  1. 1. Gericht  
     Maisbrot mit Jalapenos
    Gericht: Maisbrot mit Jalapenos
  2. 2. Gericht  
     Pastrami
    Gericht: Pastrami
  3. 3. Gericht  
     Sweet and Spicy Chicken Wings
    Gericht: Sweet and Spicy Chicken Wings
  4. 4. Gericht  
     Creamed Corn – amerikanischer Rahmmais
    Gericht: Creamed Corn – amerikanischer Rahmmais
  5. 5. Gericht  
     Smoked shot gun shells
    Gericht: Smoked shot gun shells
  6. 6. Gericht  
     Smashed Oklahoma Fried Onion Burger
    Gericht: Smashed Oklahoma Fried Onion Burger
  7. 7. Gericht  
     Kartoffelpuffer mit Chipotle Mayo
    Gericht: Kartoffelpuffer mit Chipotle Mayo
  8. 8. Gericht  
     Coleslaw (Klassischer amerikanischer Krautsalat)
    Gericht: Coleslaw (Klassischer amerikanischer Krautsalat)
  9. 9. Gericht  
     American Pancake-Torte
    Gericht: American Pancake-Torte