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Grill- und Kochschule "Die Grillfabrik" Augsburg
Weber Grill Academy

Grill- und Kochschule "Die Grillfabrik" Augsburg

Die Grill- und Kochschule befindet sich in einem alten Backsteingebäude inmitten des Martini Parks in Augsburg. Der Weg zur Grillfabrik führt durch das aufwendig restaurierte Gelände im Herzen des geschichtsträchtigen Textilviertels. In der Grillfabrik ist der Name Programm. Bewusst wurde es lediglich renoviert und nicht grundlegend umgestaltet um den Scharm der Immobilie zu erhalten. Dabei treffen die Gegensätze Alt und Neu aufeinander wenn zwischen der hochmodernen Küche ein alter Lastenaufzug an längst vergangenen Fabriktätigkeiten erinnern lässt. Die Grillfabrik ist eine Grill- und Kochschule wie sie einzigartig in Deutschland ist. Bei uns finden Sie hochwertigste Produkte zusammen mit einer exklusiven Ausstattung in einer atemberaubenden Atmosphäre.

  • Inhaber Carsten Höppner - bekannt aus Funk und Fernsehen
  • Grillen in altem, geschichtsträchtigen Industriegelände
  • Ganzjährige Grillkurse mit beheizter Terrasse
  • Erfahrene Grillmeister vermitteln ihr Wissen mit einer Prise Humor
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Das Team
Das Team

Nach seiner Ausbildung zum Koch arbeitete Carsten Höppner, unter anderem bei den 3-Sterne Köchen Dieter Müller und Joachim Wissler. Über Umwege hat er dann seinLeidenschaft zum Grillen entdeckt. Im Laufe der letzten Jahre gewann Carsten mehrere Auszeichnungen, wie z.B. die Deutsche Grillmeisterschaft 2007. Gleichzeitig häuften sich Fernsehauftritte wo er als Fachmann zum Thema Grillen und Kochen befragt wurde. Mit der Grillfabrik erfüllte Carsten sich seinen Traum einer eigenen Grill- und Kochschule.

Anfahrt mit dem Auto

  • - Autobahn A8, Ausfahrt „Augsburg Ost“
  • - Geradeaus über Mühlhauser Straße, Hans-Böckler-Straße und über MAN-Brücke
  • - Nach Brücke rechts abbiegen auf B2 / Berliner Allee in Richtung Landsberg a. Lech, München
  • - Rechts abbiegen in die Reichenberger Straße
  • - Geradeaus über Kreisverkehr
  • - Am Ende der Straße rechts in die Provinostr. abbiegen
  • - Nach ca. 50 Metern gegenüber Kunsthaus Georg Rehm rechts in den Martini Park fahren
  • - Der Beschilderung folgen

Anfahrt mit öffentlichen Verkehrsmitteln

Ab Augsburg Hauptbahnhof mit den Regionalbussen 305 Richtung Aindling Marktplatz.
An Haltestelle Jakobertor umsteigen in Stadtbus 33 Richtung Schwaben Center.
Ausstieg Reichenbergerstr. Straße bis zum Ende gehen. Rechts in Schäfflerbachstraße abbiegen und nach ca. 50 Metern rechts in den Martini Park gehen. Ca. 600 m zu Fuß. Gesamtzeit 21 Minuten.
Ab Augsburg Hauptbahnhof mit der Straßenbahn 6 Richtung Friedberg P+R West bis Haltestelle Textilmuseum. Provinostr. bis zum Ende gehen (City Galerie im Rücken), anschließend durch Martinipark . Gesamtzeit 22 Minuten.

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Nächste verfügbare Kurse

Datum
Kurs
Standort
 
  1. Mittwoch  

    21.08.2019

    17:00 - 21:00

    American BBQ
    American BBQ Level 1 Kursdetails
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    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

    Weber Grill Academy
    Provinostraße 52
    86153 Augsburg
    Deutschland

    Weber Grill Academy

    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

    Provinostraße 52
    86153 Augsburg
    Deutschland

    € 120,00 120.00 Verfügbar
  2. Donnerstag  

    22.08.2019

    17:00 - 21:00

    Basic
    Basic Level 1 Kursdetails
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    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

    Weber Grill Academy
    Provinostraße 52
    Augsburg
    Germany

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    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

    Provinostraße 52
    Augsburg
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    € 99,00 99.00 Verfügbar
  3. Freitag  

    30.08.2019

    17:00 - 21:00

    Gas Grillkurs
    Gas Grillkurs Level 1 Kursdetails
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    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

    Weber Grill Academy
    Provinostraße 52
    86153
    Augsburg
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    Weber Grill Academy

    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

    Provinostraße 52
    86153
    Augsburg
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    € 120,00 120.00 Nur 1 Platz verfügbar!
  4. Donnerstag  

    05.09.2019

    17:00 - 21:00

    Best of Grill Academy
    Best of Grill Academy Level 3 Kursdetails
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    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

    Weber Grill Academy
    Provinostraße 52
    86153 Augsburg
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    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

    Provinostraße 52
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    € 130,00 130.00 Verfügbar
  5. Mittwoch  

    11.09.2019

    17:00 - 21:00

    American BBQ
    American BBQ Level 1 Kursdetails
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    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

    Weber Grill Academy
    Provinostraße 52
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    € 120,00 120.00 Nur 1 Platz verfügbar!
  6. Donnerstag  

    12.09.2019

    17:00 - 21:00

    Holzkohle Grillkurs
    Holzkohle Grillkurs Level 1 Kursdetails
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    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

    Weber Grill Academy
    Provinostraße 52
    Augsburg
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    Provinostraße 52
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    € 120,00 120.00 Verfügbar
  7. Samstag  

    14.09.2019

    12:00 - 16:00

    American BBQ
    American BBQ Level 1 Kursdetails
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    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

    Weber Grill Academy
    Provinostraße 52
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    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

    Provinostraße 52
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    € 120,00 120.00 Verfügbar
  8. Sonntag  

    15.09.2019

    12:00 - 16:00

    Kulinarische Weltreise
    Kulinarische Weltreise Level 2 Kursdetails
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    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

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    Provinostraße 52
    Augsburg
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    € 115,00 115.00 Verfügbar
  9. Mittwoch  

    18.09.2019

    17:00 - 21:00

    Das perfekte Steak
    Das perfekte Steak Level 3 Kursdetails
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    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

    Weber Grill Academy
    Deutschland

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    € 140,00 140.00 Verfügbar
  10. Samstag  

    21.09.2019

    12:00 - 16:00

    Basic
    Basic Level 1 Kursdetails
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    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

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    Provinostraße 52
    Augsburg
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    € 99,00 99.00 Verfügbar
  11. Sonntag  

    22.09.2019

    12:00 - 16:00

    Meat Special
    Meat Special Level 3 Kursdetails
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    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

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    Provinostraße 52
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    € 135,00 135.00 Verfügbar
  12. Donnerstag  

    26.09.2019

    17:00 - 21:00

    Classic
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    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

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    € 115,00 115.00 Verfügbar
  13. Freitag  

    27.09.2019

    17:00 - 21:00

    Basic
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    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

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    Provinostraße 52
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    € 99,00 99.00 Verfügbar
  14. Samstag  

    28.09.2019

    12:00 - 16:00

    Gas Grillkurs
    Gas Grillkurs Level 1 Kursdetails
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    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

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    86153
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    Provinostraße 52
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    € 120,00 120.00 Verfügbar
  15. Sonntag  

    29.09.2019

    12:00 - 16:00

    Smoken - Räuchern – Grillen
    Smoken - Räuchern – Grillen Level 3 Kursdetails
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    € 130,00 130.00 Verfügbar
  16. Donnerstag  

    03.10.2019

    12:00 - 16:00

    Basic
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    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

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    € 99,00 99.00 Verfügbar
  17. Sonntag  

    06.10.2019

    12:00 - 16:00

    Das perfekte Steak
    Das perfekte Steak Level 3 Kursdetails
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    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

    Weber Grill Academy
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    € 140,00 140.00 Verfügbar
  18. Mittwoch  

    09.10.2019

    17:00 - 21:00

    Best of Grill Academy
    Best of Grill Academy Level 3 Kursdetails
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    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

    Weber Grill Academy
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    € 130,00 130.00 Verfügbar
  19. Samstag  

    12.10.2019

    12:00 - 16:00

    Fish Special (Basic)
    Fish Special (Basic) Level 1 Kursdetails
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  20. Sonntag  

    13.10.2019

    12:00 - 16:00

    STREET FOOD trifft GOURMET
    STREET FOOD trifft GOURMET Level 1 Kursdetails
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Anbieterbewertungen (von Kunden für Kunden)

  • 11. April 2019
    Bewertung
    Toll
     5 / 5
  • 11. April 2019
    Bewertung
    Alles super
     5 / 5
  • 07. April 2019
    Bewertung
    Sehr vielseitig
     4 / 5
  • 27. Oktober 2018
    Bewertung
    War super
     5 / 5