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Grill- und Kochschule "Die Grillfabrik" Augsburg
Weber Grill Academy

Grill- und Kochschule "Die Grillfabrik" Augsburg

Die Grill- und Kochschule befindet sich in einem alten Backsteingebäude inmitten des Martini Parks in Augsburg. Der Weg zur Grillfabrik führt durch das aufwendig restaurierte Gelände im Herzen des geschichtsträchtigen Textilviertels. In der Grillfabrik ist der Name Programm. Bewusst wurde es lediglich renoviert und nicht grundlegend umgestaltet um den Scharm der Immobilie zu erhalten. Dabei treffen die Gegensätze Alt und Neu aufeinander wenn zwischen der hochmodernen Küche ein alter Lastenaufzug an längst vergangenen Fabriktätigkeiten erinnern lässt. Die Grillfabrik ist eine Grill- und Kochschule wie sie einzigartig in Deutschland ist. Bei uns finden Sie hochwertigste Produkte zusammen mit einer exklusiven Ausstattung in einer atemberaubenden Atmosphäre.

  • Inhaber Carsten Höppner - bekannt aus Funk und Fernsehen
  • Grillen in altem, geschichtsträchtigen Industriegelände
  • Ganzjährige Grillkurse mit beheizter Terrasse
  • Erfahrene Grillmeister vermitteln ihr Wissen mit einer Prise Humor
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Das Team
Das Team

Nach seiner Ausbildung zum Koch arbeitete Carsten Höppner, unter anderem bei den 3-Sterne Köchen Dieter Müller und Joachim Wissler. Über Umwege hat er dann seinLeidenschaft zum Grillen entdeckt. Im Laufe der letzten Jahre gewann Carsten mehrere Auszeichnungen, wie z.B. die Deutsche Grillmeisterschaft 2007. Gleichzeitig häuften sich Fernsehauftritte wo er als Fachmann zum Thema Grillen und Kochen befragt wurde. Mit der Grillfabrik erfüllte Carsten sich seinen Traum einer eigenen Grill- und Kochschule.

Anfahrt mit dem Auto

  • - Autobahn A8, Ausfahrt „Augsburg Ost“
  • - Geradeaus über Mühlhauser Straße, Hans-Böckler-Straße und über MAN-Brücke
  • - Nach Brücke rechts abbiegen auf B2 / Berliner Allee in Richtung Landsberg a. Lech, München
  • - Rechts abbiegen in die Reichenberger Straße
  • - Geradeaus über Kreisverkehr
  • - Am Ende der Straße rechts in die Provinostr. abbiegen
  • - Nach ca. 50 Metern gegenüber Kunsthaus Georg Rehm rechts in den Martini Park fahren
  • - Der Beschilderung folgen

Anfahrt mit öffentlichen Verkehrsmitteln

Ab Augsburg Hauptbahnhof mit den Regionalbussen 305 Richtung Aindling Marktplatz.
An Haltestelle Jakobertor umsteigen in Stadtbus 33 Richtung Schwaben Center.
Ausstieg Reichenbergerstr. Straße bis zum Ende gehen. Rechts in Schäfflerbachstraße abbiegen und nach ca. 50 Metern rechts in den Martini Park gehen. Ca. 600 m zu Fuß. Gesamtzeit 21 Minuten.
Ab Augsburg Hauptbahnhof mit der Straßenbahn 6 Richtung Friedberg P+R West bis Haltestelle Textilmuseum. Provinostr. bis zum Ende gehen (City Galerie im Rücken), anschließend durch Martinipark . Gesamtzeit 22 Minuten.

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Nächste verfügbare Kurse

Datum
Kurs
Standort
 
  1. Samstag  

    25.04.2020

    12:00 - 16:00

    Smoken - Räuchern – Grillen
    Smoken - Räuchern – Grillen Level 3 Kursdetails
    Kursdetails

    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

    Weber Grill Academy
    Provinostraße 52
    Augsburg
    Germany

    Weber Grill Academy

    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

    Provinostraße 52
    Augsburg
    Germany

    130,00 € Verfügbar
  2. Sonntag  

    26.04.2020

    12:00 - 16:00

    Holzkohle Grillkurs
    Holzkohle Grillkurs Level 1 Kursdetails
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    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

    Weber Grill Academy
    Provinostraße 52
    Augsburg
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    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

    Provinostraße 52
    Augsburg
    Germany

    120,00 € Verfügbar
  3. Mittwoch  

    29.04.2020

    17:00 - 21:00

    Best of Grill Academy
    Best of Grill Academy Level 3 Kursdetails
    Kursdetails

    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

    Weber Grill Academy
    Provinostraße 52
    86153 Augsburg
    Germany

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    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

    Provinostraße 52
    86153 Augsburg
    Germany

    130,00 € Verfügbar
  4. Sonntag  

    03.05.2020

    12:00 - 16:00

    Das perfekte Steak
    Das perfekte Steak Level 3 Kursdetails
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    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

    Weber Grill Academy
    Deutschland

    Weber Grill Academy

    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

    Deutschland

    140,00 € Verfügbar
  5. Mittwoch  

    06.05.2020

    17:00 - 21:00

    American BBQ
    American BBQ Level 1 Kursdetails
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    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

    Weber Grill Academy
    Provinostraße 52
    86153 Augsburg
    Deutschland

    Weber Grill Academy

    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

    Provinostraße 52
    86153 Augsburg
    Deutschland

    120,00 € Verfügbar
  6. Donnerstag  

    07.05.2020

    17:00 - 21:00

    Classic
    Classic Level 2 Kursdetails
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    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

    Weber Grill Academy
    Provinostraße 52
    Augsburg
    Germany

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    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

    Provinostraße 52
    Augsburg
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    115,00 € Verfügbar
  7. Samstag  

    09.05.2020

    12:00 - 16:00

    Basic
    Basic Level 1 Kursdetails
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    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

    Weber Grill Academy
    Provinostraße 52
    Augsburg
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    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

    Provinostraße 52
    Augsburg
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    99,00 € Verfügbar
  8. Sonntag  

    10.05.2020

    12:00 - 16:00

    Fish Special (Basic)
    Fish Special (Basic) Level 1 Kursdetails
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    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

    Weber Grill Academy
    Provinostraße 52
    Augsburg
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    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

    Provinostraße 52
    Augsburg
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    99,00 € Verfügbar
  9. Sonntag  

    17.05.2020

    12:00 - 16:00

    Meat Special
    Meat Special Level 3 Kursdetails
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    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

    Weber Grill Academy
    Provinostraße 52
    Augsburg
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    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

    Provinostraße 52
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    135,00 € Verfügbar
  10. Mittwoch  

    20.05.2020

    17:00 - 21:00

    Smoken - Räuchern – Grillen
    Smoken - Räuchern – Grillen Level 3 Kursdetails
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    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

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    Provinostraße 52
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    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

    Provinostraße 52
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    130,00 € Verfügbar
  11. Samstag  

    23.05.2020

    12:00 - 16:00

    Kulinarische Weltreise
    Kulinarische Weltreise Level 2 Kursdetails
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    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

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    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

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    115,00 € Verfügbar
  12. Freitag  

    29.05.2020

    17:00 - 21:00

    Basic
    Basic Level 1 Kursdetails
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    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

    Weber Grill Academy
    Provinostraße 52
    Augsburg
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    99,00 € Verfügbar
  13. Samstag  

    30.05.2020

    12:00 - 16:00

    Das perfekte Steak
    Das perfekte Steak Level 3 Kursdetails
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    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

    Weber Grill Academy
    Deutschland

    Weber Grill Academy

    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

    Deutschland

    140,00 € Verfügbar
  14. Mittwoch  

    03.06.2020

    17:00 - 21:00

    Gas Grillkurs
    Gas Grillkurs Level 1 Kursdetails
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    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

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    86153
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    120,00 € Verfügbar
  15. Freitag  

    05.06.2020

    17:00 - 21:00

    Gas Grillkurs
    Gas Grillkurs Level 1 Kursdetails
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    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

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    120,00 € Nur 1 Platz verfügbar!
  16. Samstag  

    06.06.2020

    12:00 - 16:00

    STREET FOOD trifft GOURMET
    STREET FOOD trifft GOURMET Level 1 Kursdetails
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    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

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    99,00 € Verfügbar
  17. Mittwoch  

    10.06.2020

    17:00 - 21:00

    Holzkohle Grillkurs
    Holzkohle Grillkurs Level 1 Kursdetails
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    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

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    Provinostraße 52
    Augsburg
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    120,00 € Verfügbar
  18. Donnerstag  

    11.06.2020

    17:00 - 21:00

    American BBQ
    American BBQ Level 1 Kursdetails
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    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

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  19. Freitag  

    12.06.2020

    17:00 - 21:00

    Basic
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    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

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    99,00 € Verfügbar
  20. Samstag  

    13.06.2020

    12:00 - 16:00

    Das perfekte Steak
    Das perfekte Steak Level 3 Kursdetails
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    Grill- und Kochschule Die Grillfabrik Augsburg

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    Deutschland

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Anbieterbewertungen (von Kunden für Kunden)

  • 11. April 2019
    Bewertung
    Toll
     5 / 5
  • 11. April 2019
    Bewertung
    Alles super
     5 / 5
  • 07. April 2019
    Bewertung
    Sehr vielseitig
     4 / 5
  • 27. Oktober 2018
    Bewertung
    War super
     5 / 5