Willkommen zu einem einzigartigen Grill-Erlebnis in Mittelfranken: Die Weber Grill Academy trifft auf den renommierten Winzerhof Stahl in Auernhofen! Eingebettet in die idyllische Landschaft des romantischen Taubertals – perfekt gelegen zwischen den historischen Städten Würzburg, Ansbach und Rothenburg ob der Tauber – findest du hier eine Location für echte Genießer.
Der Winzerhof Stahl, seit 1814 als Familienbetrieb geführt, bietet weit mehr als nur exzellente Weine. Hier verschmelzen ein erstklassiges Weingut, ein Fine Dining Restaurant und die Leidenschaft für das Feuer zu einem kulinarischen Treffpunkt der Extraklasse. Unter der Leitung von Christian Stahl – Diplom-Ingenieur, Winzer und Sternekoch – lernst du, wie du auf Holzkohle-, Gas-, Elektro- und Pelletgrills sowie auf der Plancha neue Aromen erschaffst. Nutze die Expertise eines Profis, um deine Grillfertigkeiten zu perfektionieren und lerne das Geheimnis der perfekten Weinbegleitung direkt an der Quelle kennen. Ob regionales BBQ oder gehobene Grillmenüs: Erlebe Präzision und Geschmack in einer Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt.
- Die offizielle Weber Grill Academy Location im Taubertal
- Exquisite Weinbegleitung und Fine Dining Ambiente
- Übernachtung direkt auf dem Winzerhof Stahl möglich
- Ideal erreichbar aus der Region Ansbach, Würzburg und Rothenburg
Das Team
Hier wirst du von Gastgeber Christian Stahl persönlich und seinem hochmotivierten Team begrüßt. Christian ist nicht nur leidenschaftlicher Winzer, sondern auch Sternekoch – er weiß also ganz genau, wie man Aromen kombiniert und die Hitze am Grill bändigt. Gemeinsam mit unseren erfahrenen Grillmeistern führen wir dich durch den Kurs und beantworten dir alle Fragen rund um Grillmethoden, Fleischqualität und das passende Kochequipment. Wir freuen uns darauf, mit dir gemeinsam Genussmomente auf Michelin-Niveau am Grill zu kreieren!