Dauer: 4 Stunden | 135,00 € pro Person
Weber Grillkurs: Tapas BBQ – Spanische Kulinarik vom Rost
Acheter des barbecues fabriqués aux États-Unis
avec des produits des États-Unis et du reste du monde
Dieser Kurs verleiht den klassischen spanischen Tapas einen besonderen Grill-Charakter. In diesem vierstündigen, teils praktischen Grillkurs werden unter fachkundiger Anleitung der Weber Grillmeister spanisch inspirierte Gerichte gegrillt.
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Die Teilnehmer lernen grundlegende Techniken, um leckere Tapas ganz einfach zu Hause zuzubereiten und dabei die autentischen Aromen Spaniens auf den Grill zu bringen. Paella, Lammkoteletts mit Picada sowie Pimientos de Padrón zaubern spanische Kulinarik auf den Grill.
Inbegriffen sind alle Speisen, eine Urkunde, die Rezepte und die Grillschürze, sowie Getränke in verzehrüblichen Mengen (inkl. 3 Getränke).
Kursmenü-Änderungen vorbehalten
- Neues Kursmenü – Spanische Tapas-Variationen vom Grill entdecken.
- Fachkundige Anleitung – Theorie und Praxis vom geschulten Weber-Fachpersonal erlernen.
- Grillvielfalt – ob Gas-, Holzkohle-, Pellet- oder Elektrogrill – viele unterschiedliche Grillmodelle und Befeuerungsarten kommen im Kurs zum Einsatz.
- Grillen auf Weber Art – Grundlegende Grilltechniken erlernen, mit denen auf dem Grill tolle Speisen gelingen.
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Der herzhafte Start: Potato Bombas – Knusprige Kartoffelküchlein mit pikanter Chorizo-Mayo
Spanischer Klassiker: Albóndigas – Mit Schafskäse gefüllte Hackbällchen in würziger Tomaten-Kapern-Sauce
Aromatisch vom Spieß: Pinchos Marunos – Traditionelle maurische Fleischspieße
Das Herzstück: Arroz a la Marinera – Die authentische Paella direkt aus der Grill-Pfanne
Zartes vom Grill: Lammkoteletts veredelt mit einer würzigen Picada
Typische Beilage: Pimientos de Padrón – Die legendären Bratpaprika mit grobem Meersalz
Der süße Abschluss: Traditioneller Tapas BBQ Mandelkuchen – saftig und direkt vom Grill
