Écoutez votre cœur et invitez une personne qui vous est chère à dîner sur votre balcon. Vous avez opté pour un rôti bien juteux. Il ne vous reste plus qu'à mettre la table et à allumer votre barbecue Q. Pour assurer une cuisson indirecte, mettez la viande sur la grille de cuisson rehaussée avec un panneau de rôtissage sous la grille. La viande tendre et juteuse ne manquera pas d'impressionner votre invité(e).