Level 1 | Dauer: 4 Stunden | 145,00 € pro Person
Weber Grillkurs: American Classics – 9 Gänge US-Power
Authentische US-Grillkultur – Von Smashed Burgern bis Pastrami
Im Weber-Kurs „American Classics“ dreht sich alles um US-amerikanische Grillklassiker. Diese vierstündige, teils praktische Grillveranstaltung richtet sich an alle, die das Grillen amerikanischer Spezialitäten auf Weber Art entdecken möchten. Die Teilnehmer erlernen unter fachkundiger Anleitung grundlegende Grillmethoden und bereiten perfekt gegrillte Burger und Chicken Wings zu oder auch Gerichte mit langer Garzeit wie etwa Shotgun Shells und Pastrami.
Dein Workshop: Grillvielfalt & echtes Weber® Know-how
Dieser Kurs ist sowohl für Grillanfänger als auch für Fortgeschrittene geeignet.
Inbegriffen sind alle Speisen, eine Urkunde, die Rezepte und die Grillschürze, sowie Getränke in verzehrüblichen Mengen (inkl. 3 Getränke).
Kursmenü-Änderungen vorbehalten
- Neues Kursmenü – mit authentischen amerikanischen Grillklassikern wie saftiges Pastrami, Burger, Chicken Wings und Rahmmais, die auf die bewährte Weber Art zubereitet werden.
- Fachkundige Anleitung – Theorie und Praxis vom geschulten Weber-Fachpersonal erlernen.
- Grillvielfalt – ob Gas-, Holzkohle-, Pellet- oder Elektrogrill – viele unterschiedliche Grillmodelle und Befeuerungsarten kommen im Kurs zum Einsatz.
- Grillen auf Weber Art – Grundlegende Grilltechniken erlernen, mit denen auf dem Grill tolle Speisen gelingen.
Das American Classics Menü: 9 Highlights vom Rost
Der Starter: Würziges Maisbrot mit feurigen Jalapeños
Der New York Klassiker: Saftiges Pastrami – perfekt gepökelt und geräuchert
Chicken-Wings-Style: Sweet and Spicy Chicken Wings direkt vom Grill
Typische Beilage: Creamed Corn – amerikanischer Rahmmais als cremiger Genuss
Der BBQ-Trend: Smoked Shotgun Shells – herzhaft gefüllte und geräucherte Pasta-Röhren
Burger-Highlight: Smashed Oklahoma Fried Onion Burger – maximales Aroma durch Röstzwiebeln
Crispy Side: Knusprige Kartoffelpuffer mit pikanter Chipotle-Mayo
Der Klassiker: Hausgemachter Coleslaw (amerikanischer Krautsalat)
Das süße Finale: Schicht für Schicht ein Genuss – American Pancake-Torte
