Gas Grillkurs mit 6 Gängen

Level 1 | Dauer: 4 Stunden | 149.00 CHF

Gas Grillkurs mit 6 Gängen

Für alle, die ihren Gasgrill lieben! Wenn Freunde überraschend zum Grillieren kommen oder ein langer Arbeitstag mit dem Lieblingssteak ausklingen soll, liefern unsere Gasgrills zuverlässig leckere Ergebnisse. Auf Knopfdruck startbereit und komfortabel zu bedienen – eben wahre Helden des Alltags.

In unserem Gas-Grillkurs zeigen unsere Grillmeister die Vielfältigkeit und einfache Handhabung unserer Weber Gasgrills. Sie lernen Geräte aus der Genesis-, Spirit- und Q-Serie kennen. Von der Paella bis hin zum Apfel-Baumkuchen ist alles möglich.

Inbegriffen sind alle Speisen, eine Urkunde, die Rezepte und die Grillschürze, sowie Getränke in verzehrüblichen Mengen.

  • Sichere Handhabung des Gasgrills und perfekte Temperaturkontrolle
  • Ausgefallene Rezepte wie z.B. Backen auf dem Gasgrill
  • Grundlagen und wertvolle Tipps für das Grillieren mit dem Gasgrill
1. Aperitif

Marinierte Pilze aus dem Grillkorb mit rauchiger spanischer Buttersauce, dazu frisches Baguette

2. Fingerfood

Saftige Schweinesteaks aus der Apfel-Chili-Lake, heiß gegrillt und mit gehobeltem Gorgonzola vollendet

3. Vorspeise

Paelle "Pescador" verfeinert mit Safran, dazu Riesengarnelen und Fischfilet

4. Zwischengericht

Brust vom Freilandhähnchen in hausgemachter Teriyaki-Sauce begleitet vom Thai-Curry Pancakes und Wasabi-Mayonnaise

5. Hauptgang

Rinderhüfte "spicy and smoky" mit geräuchertem Pfeffer-Rub aromatisiert, dazu gefüllte Grillkartoffeln und marinierter Blumenkohl an Madeirasauce

6. Dessert

Apfel-Baumkuchen mit vanilleeis