Odzovite se – vaš želodec vas prosi za dimljeno večerjo ali prigrizek. Medtem ko se žar pripravlja, položite svojo najljubšo jed, recimo lososa ali postrv, na leseno desko. Ali pa poskusite s posebnim priboljškom, kot je dimljeni brie ali camembert. Desko položite na žar in začnite z dimljenjem.