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Pour 3 biscuits

Halloween Spider Cookies

Temps de préparation
10 min.
Temps de cuisson
10 min.
Difficulté
Facile
Méthode
Indirecte
Temps de préparation
10 min.
Temps de cuisson
10 min.
Difficulté
Facile
Méthode
Indirecte

Ingrédients

Weber  Spider  Cookies 346X318
  • 85 gr de farine de blé
  • ½ c. à café de levure chimique
  • 60 gr de beurre non salé
  • 35 gr de sucre cristallisé
  • 65 gr de cassonade
  • 1 jaune d'œuf
  • 100 gr de chocolat au lait

Equipement spécial

  • Plancha Weber
  • Papier cuisson
  • Brochette

Instructions

    Dans la cuisine :

  • 01 Faire fondre le beurre. Incorporer ensuite la crème et les deux sucres. Ajouter le jaune d'œuf et fouetter jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.
  • 02 Tamiser la farine et la levure au-dessus du mélange de beurre et bien mélanger.
  • 03 Enfin, ajoutez le chocolat haché grossièrement et mélangez bien. Assurez-vous d'avoir des morceaux de chocolat pour la décoration.
  • 04 Déposer une feuille de papier cuisson sur la plancha Weber. Rouler la pâte à biscuits en 6 boules égales et les déposer sur la plaque à pâtisserie. S'assurer qu'il y a suffisamment d'espace entre les boules de pâte. Déposer 2 copeaux de chocolat sur chaque biscuit.
  • Au barbecue :

  • 01 Préchauffer le barbecue à 180°C (chaleur indirecte).
  • 02 Cuire les biscuits au four pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  • 03 Utilisez une brochette pour faire de petites araignées dans les morceaux de chocolat fondu.
Ingrédients
Instructions

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