Una historia forjada en el fuego
Nuestra historia

Una historia forjada en el fuego

La historia de Weber está marcada por la innovación, la curiosidad y el impulso por hacer una mejor parrilla para todos. Así que, relájate, toma una hamburguesa y viaja casi 70 años atrás al momento en el que se inició la revolución de la cocina a la parrilla.

Nacido de una boya

Todo comenzó con la búsqueda de un mejor filete. En los años 50, las parrillas de ladrillos eran muy populares, así que un tipo llamado George Stephen decidió construir una. Cuando lo terminó, invitó a sus amigos a una parrillada. Los cortes de carne ardieron en llamas. Para George, la cena fue un desastre, pero lo motivó a pensar que tenía que haber una mejor manera.

Prototipo de la parrilla Weber Original Kettle – Historia de la cocina a la parrilla a carbón y gas
El fundador de Weber, George Stephen, en esmoquin con la parrilla Weber Kettle en rojo en 1985 – Historia de la cocina a la parrilla a carbón y gas

El maestro de la cocina a la parrilla original

Por suerte, el trabajo diurno de George era en Weber Brothers Metal Works, donde se dedicaba a soldar medias esferas para hacer boyas. Conocía el funcionamiento de un taller de herrería y, luego del fracaso de su parrilla, todas las piezas encajaron. Tomó una de las medias esferas, le puso patas, le hizo agujeros en el fondo para que fluyera el aire y le puso una tapa. ¡Listo! Así nació la icónica parrilla Weber Kettle.

La primera parrilla de George siguió evolucionando durante años, y Weber se convirtió en la marca de parrillas más confiable del sector. Todo a causa de unos cuantos cortes de carne quemados y un hombre dispuesto a descubrir lo que es posible.

Jim Stephen y su hijo George
Mensaje de

Jim Stephen y su hijo George

Avivar el fuego

Han pasado muchas cosas en el camino para convertirnos en el referente y la marca de confianza en todo lo relacionado con la cocina ala parrilla. Descubre cómo hemos reinventado la industria una y otra vez con nuestras parrillas a gas, carbón, pellets de madera, eléctricas e inteligentes.

Kettle 70th Aniversario

Edición Limitada

Esta colección de edición limitada celebra el espíritu innovador y la pasión de Weber por crear una mejor experiencia a la parrilla para personas de todo el mundo. Disponibles en cuatro colores tradicionales con detalles intrincados que reflejan la cultura estadounidense de la década de 1950, estas teteras rinden homenaje al pasado, presente y futuro de la cocina al aire libre.

Cocinar a la parrilla es más de lo que se ve en la grilla

Cocinar a la parrilla es más de lo que se ve en la grilla

Es crear arte en cada platillo y regalar sonrisas a tus seres queridos deleitándolos con las mejores Recetas Weber.


¡Coronate preparando las mejores recetas en tu Parrilla Weber favorita!

La siguiente generación

Después de todos estos años, seguimos haciendo evolucionar la experiencia de asado a la parrilla de maneras que nunca creímos posibles. Descubre algunas de nuestras innovaciones más recientes a continuación.

El futuro de la cocina a la parrilla

El futuro de la cocina a la parrilla

Nuestro apetito de innovación nunca se saciará. Incluso mientras lees esta frase, estamos descubriendo nuevas posibilidades de asado para las generaciones futuras.


"Siempre crear, siempre mejorar: ésta es y siempre será, la manera de hacer las cosas en Weber"


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