Barbecue à granulés de bois SmokeFire EX4 (2e gén.)

La finition en émail vitrifié exclusive à Weber résiste aux éléments et aide à prévenir la formation de rouille et de fissures au fil des années. Elle conserve aussi la chaleur pour maintenir votre barbecue à une température précise pendant toute la cuisson.



La technologie de barbecue intelligent Weber Connect garantit des aliments cuits au bois parfaits, quel que soit votre niveau de maîtrise de la cuisson sur un barbecue à granulés. Recevez des notifications, sur le barbecue ou sur votre téléphone, avec l’assistance de cuisson étape par étape Weber Connect. Il vous informe sur tout, du moment où il est temps de retourner et de servir jusqu’au compte à rebours de la cuisson des aliments. Vous pouvez même contrôler la température du SmokeFire directement depuis votre téléphone intelligent.

Les barres Flavorizer sont conçues de façon a produire une chaleur directe constante, contrairement aux barbecues à granulés traditionnels qui utilisent une grande plaque de diffusion de la chaleur qui bloque la flamme. Lorsque vous cuisinez à feu vif, elles font grésillées les graisses et rehaussent la saveur des aliments.

Si vous avez envie d’encore plus de ce goût unique de cuisson sur des braises, ajoutez un peu de fumée à votre recette. Sélectionnez Smoke Boost au début de la cuisson, et les granulés fumeront et se consumeront, ajoutant une saveur fumée forte aux aliments.

Le moteur CC a été conçu pour chauffer rapidement et atteindre une plage de température de 200 à 600 °F. Cela vous permet de saisir des steaks, de fumer des côtes levées à la sauce barbecue, de cuire une pizza et de tout faire cuire.