Універсальний ніж шеф-кухаря можна використовувати для різки, подрібнення, рублення та нарізання. Він виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі для чіткого нарізання м'яса будь-якої товщини, а його ергономічна ручка забезпечує безпечний захват.