android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube

Картофель по-деревенски

  • Персоны

    Порции 4

  • Подготовка

    10 мин.

  • Время на гриле

    25 мин.

Персоны
Порции 4
Подготовка
10 мин.
Время на гриле
25 мин.

Ингредиенты

Rec Kartofel Po Derevenski
  • 8 шт картофель среднего размера
  • 1 шт веточка тимьяна
  • 50 мл оливковое масло
  • соль, перец, специи по вкусу

Инструкции

  • 01 Моем картофель, после чего, не снимая шкурки, разрезаем его на половинки, четвертинки или дольки по вкусу. Кладем его в подходящую емкость, поливаем оливковым маслом, посыпаем тимьяном.
  • 02 Готовим гриль для работы в режиме прямого среднего жара (170-230 °С).
  • 03 Очищаем решетку для приготовления и выкладываем картофель. Желательно следить, чтобы с него не капало масло.
  • 04 Готовим картофель на прямом среднем жаре около 25 минут до появления румяной корочки. Если картофель нарезан крупно, добавляем нужное время приготовления, периодически проверяя готовность.
  • 05 Снимаем картофель с гриля, посыпаем солью и подаем к столу теплым.
Ингредиенты
Инструкции