android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube

Тапас с куриным филе

  • Персоны

    Порции 4

  • Подготовка

    45 мин.

  • Время на гриле

    1 ч

Персоны
Порции 4
Подготовка
45 мин.
Время на гриле
1 ч

Ингредиенты

Rec Tapas S Kurinym File
  • 4 шт филе куриной грудки
  • 1 шт зубчик чеснока, тонко нарезанный
  • 2 шт веточка розмарина
  • 2 шт веточка тимьяна
  • 4 шт маленькие листочки шалфея или 15 крупных листьев (нарезать вдоль)
  • 8 шт зелёные оливки без косточек

Инструкции

  • 01 Листья тимьяна и розмарина мелко нарубить и добавить в миску с оливковым маслом. Добавить измельченный чеснок и хорошо смешать. Филе куриной грудки нарезать на тонкие полоски (длиной около 8-10 см, толщиной 1,5 см), посолить и слегка поперчить. Полоски куриного филе добавить в маринад с маслом. Обратите внимание, чтобы филе впитало в себя зеленью и чесноком. Затем вынуть мясо, дать немного стечь. Сложить по длине, в центр поместить листья шалфея. Мясо положить на двойные шампуры. Разделить кусочки курицы посередине, в каждую воткнуть по зубочистке с нанизанной оливкой.
Ингредиенты
Инструкции

Подготовка

Рекомендуемые инструменты