android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube

Шашлычки с курицей и тыквой

  • Персоны

    Порции 4

  • Подготовка

    3:30 ч

  • Подготовка

    20 мин.

Персоны
Порции 4
Подготовка
3:30 ч
Подготовка
20 мин.

Ингредиенты

Rec Shashlychki S Kuricey I Tykvoy
  • 800 г куриная грудка
  • 400 г тыква (сорт хоккайдо)
  • 1 шт консервная банка кокосового молока
  • 300 мл сладкий соус чили
  • 1 ст.л. красная паста карри
  • 2 шт лайм (сок и цедра)
  • 20 мл соевый соус

Инструкции

  • 01 Нарежьте курицу и тыкву крупными кубиками (мясо - 3х3 см, тыква 1,5х1,5 см). Смешать ингридиенты для маринада ( кокосовое молоко, чили, карри, лайм и соевый соус) и замариновать в них курицу на 2-3 часа (в холодильнике). Подговьте гриль к сильному прямому жару. Достаньте мясо из маринада и попеременно с тыквой насадите на шампуры. Готовьте шашлычки 20 минут на гриле. Под конец смажьте их подогретым (не сваренным) маринадом.
Ингредиенты
Инструкции

Подготовка

Рекомендуемые инструменты