Ингредиенты
- 1 кг куриные крылышки
МАРИНАД
- 50 г свежий корень имбиря
- 1 шт. свежий чеснок, головка
- 1 шт. свежий перец чили
- 1,5 ст.л. соль
- 1 ст.л. сахар
- 1 ст.л. зерна горчицы
- 1/2 л пиво
- 1 ч.л. корица
- 30 г лемонграсс
- 1 ч.л. базилик сушеный
- 100 мл масло подсолнечное