android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube scroll-indicator-fire scroll-indicator-arrow scroll-indicator-arrow scroll-indicator-arrow

Как чистить горелки газового гриля Genesis II

Понадобятся две щетки: стальная и пластиковая

Горелки в конструкции газового гриля так же важны, как мотор в автомобиле. И иногда им требуется уход, чтобы работа гриля была идеальной, а приготовление — безопасным.

Все модели Genesis II оснащены горелками новой конструкции, у которых есть ряд отличий по сравнению с горелками первых грилей Genesis (выпущенных в 1985 году).

Чем отличаются поколения горелок газовых грилей

Горелки старого поколения представляли собой трубки с отверстиями, выполненными заподлицо самой трубки. Некоторые модели грилей оснащались «поперечным поджигом» — дополнительной небольшой трубкой, которая соединяла горелки. В остальном же все горелки были одинаковы.

Новые горелки Genesis II — конические. Чтобы стимулировать равномерное распределение жара, они слегка сужаются к передней части гриля. Помимо этого, каждое отверстие горелок теперь снабжено небольшим выступом над поверхностью трубки — это позволяет снизить риск засоров. Прочитать больше о том, как устроены новые горелки, можно здесь.

Зоны горелок гриля, которые нуждаются в очистке

Несмотря на новые конструктивные особенности, иногда все-таки нужно проверять горелки Genesis II на предмет засоров. Есть две основные зоны горелок, которые важно поддерживать в чистоте, чтобы гриль обеспечивал максимальный жар и служил как можно дольше.

1. Отверстия горелок. Очистите горелки снаружи при помощи чистой стальной щетки, обрабатывая отверстия как на изображении ниже.
В процессе очистки не задевайте элементы системы поджига в основании каждой горелки, чтобы их не повредить.

2. Сетка от пауков и насекомых на конце каждой горелки, под панелью управления грилем. Чтобы очистить эти места, используйте пластиковую щетку с мягкой щетиной (старая зубная щетка отлично подойдет).

Важные советы по очистке горелок газового гриля

  1. Убедитесь, что гриль полностью остыл, и только после этого приступайте к очистке.
  2. Не используйте для горелок ту же щетку, которой чистите решетки и пластины Flavorizer. Иначе вы рискуете только загрязнить горелки.
  3. Не используйте острые инструменты — иглы или гвозди, чтобы очистить отверстия горелок.
  4. Рекомендуется надевать перчатки перед очисткой гриля.

Также читайте в других статьях на нашем сайте, как ухаживать за чугунной решеткой газового гриля и как правильно размещать в гриле пластины Flavorizer.