android apple arrow cart-big-outline cart-full check chef-hat all-grid bullseye lightbulb circle-medium circle-small clock download download enlarge facebook instagram magnifier menu-arrow-down pointer printer share star twitter user-simple youtube

Как разжечь угли в гриле

ИНСТРУКЦИЯ ПО РОЗЖИГУ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ СТАРТЕРА, СПЕЦИАЛЬНЫХ КУБИКОВ ИЛИ ГАЗЕТЫ.

Чтобы легко и быстро разжечь угольный гриль, Weber рекомендует использовать стартер для розжига углей. Это полезное приспособление состоит из металлического цилиндра с отверстиями в нижней части, внутри него имеется специальная решетка, а снаружи есть две ручки.

Использовать стартер довольно просто: снимите с гриля верхнюю решетку, положите два-три кубика сухого горючего прямо на решетку для углей и подожгите горючее. Наполните стартер угольными брикетами или древесным углем и установите его над горящими кубиками.

СТАРТЕР СЭКОНОМИТ ВРЕМЯ

Преимущество использования стартера заключается в том, что к углям, благодаря хорошей тяге, начинает поступать горячий воздух снизу.

Угольные брикеты в этом случае разгораются намного быстрее, чем если бы их разжигали на решетке. При этом вам не нужно дуть на угли, помахивать над ними чем-нибудь или пытаться как-то иначе обеспечить приток воздуха.

Благодаря такому способу угли или брикеты уже через 20-25 минут дадут достаточно жара.

Когда верхние брикеты начнут покрываться тонким слоем пепла, это будет означать, что они готовы к использованию (для древесного угля достаточно, если края углей начнут раскаляться). Высыпая готовый уголь на решетку, в целях безопасности необходимо надевать термостойкие рукавицы. Одной рукой держите термостойкую ручку, а другой — подвижную. Благодаря подвижной ручке стартер можно будет легко поднять и высыпать содержимое.

Никогда не ставьте пустой стартер на траву или термочувствительные поверхности, держите его подальше от детей и домашних животных.

РОЗЖИГ С ГАЗЕТОЙ

Стартер для розжига угля или угольных брикетов рекомендуется поджигать с помощью сухого горючего или кубиков для розжига, однако это не обязательно.

Если под рукой не оказалось ни того, ни другого, подойдут сухие старые газеты. Достаточно скомкать газеты, положить их под стартер и поджечь. Через 20-25 минут уголь в стартере разгорится полностью.

Не рекомендуется использовать жидкие средства для розжига.

Следующая стадия — это процесс приготовления. Узнайте больше об инструментах и аксессуарах, которые могут вам понадобиться.