Bezpieczeństwo

Podstawowa zasada grillowania 2

arrow

Użytkowanie grilla wymaga stałego przestrzegania wskazówek bezpieczeństwa

Ogólne wskazówki bezpieczeństwa

  • Należy dokładnie zapoznać się z instrukcją obsługi.
  • Należy postawić grill na twardej, płaskiej powierzchni. Nigdy nie wolno stawiać grilla w przejściu bądź w innych wąskich i trudno dostępnych miejscach.
  • Grilla należy trzymać z dala od małych dzieci i zwierząt.
  • Dla ochronny rąk przy użytkowaniu gorącego grilla należy używać żaroodpornych rękawic, sztućców z długimi uchwytami i dobrą izolacją uchwytów.
  • Nie wolno spryskiwać gorącego rusztu olejem lub oliwą. Jeśli jest to konieczne, powinno się przetrzeć ruszt natluszczoną szmatką lub pędzelkiem. Najlepiej jednak marynować mięso wcześniej w oliwie.
  • Podczas grillowania należy zwracać uwagę na ubrania – łatwopalne materiały nie nadają się do pracy przy grillu. Zasadniczo powinno się używać fartucha ochronnego, gdyż chroni nas przed oparzeniami, a ubrania przed ewentualnymi plamami z tłuszczu.
  • Nigdy nie wolno używać wody do gaszenia grilla.

Wskazówki bezpieczeństwa przy grillu węglowym

  • Rozpałka w płynie jest zagrożeniem – powinno się wyeliminować jej używanie, zastępując ją bezpieczną rozpałką w kostkach firmy Weber.
  • Starter do grilla należy ustawiać tylko na ruszcie, nigdy na ziemi
  • Noszenie rękawic ochronnych jest obowiązkowe.
  • Po zakończeniu grillowania należy wygasić żar, zamykając wszystkie wloty powietrza (System One-Touch) oraz wywietrzniki powietrza w pokrywie.
  • Po zakończeniu grillowania należy pozostawić węgiel w kotle grilla na noc do ostygnięcia i wyrzucić dopiero po upływie co najmniej 12 godzin.

Wskazówki bezpieczeństwa przy grillu gazowym

  • Grille gazowe należy zapalać wyłącznie przy otwartej pokrywie.
  • Należy systematycznie czyścić lub wymieniać znajdujące się pod palnikami tacki na tłuszcz.
  • Po skończeniu grillowania najpierw należy wyłączyć grill, a dopiero potem zakręcić butlę z gazem.

Wskazówki bezpieczeństwa przy grillu elektrycznym

  • Grill należy podłączać tylko do pojedynczego gniazdka – nie wolno używać rozgałęziaczy.
  • Wtyczki należy chronić przed wilgocią.

Grzałkę należy delikatnie oczyścić mosiężną szczotką do grilla, gdy grill bę